कीटोन: Difference between revisions

Revision as of 15:56, 18 May 2023

कीटोन

कार्बनिक रसायन विज्ञान में, एक कीटोन /ˈkiːtoʊn/ संरचना R−C(=O)−R' के साथ एक कार्यात्मक समूह है, जहां R और R' विभिन्न प्रकार के कार्बन युक्त पदार्थ हो सकते हैं। कीटोन्स में एक कार्बोनिल समूह −C(=O)− (जिसमें कार्बन-ऑक्सीजन द्वि-आबंध C = O होता है) होता है। सरलतम कीटोन एसीटोन है (जहाँ R और R' मिथाइल है), सूत्र (CH₃)₂CO के साथ। जीव विज्ञान और उद्योग में कई कीटोन्स का बहुत महत्व है। उदाहरणों में कई शर्कराऐं (किटोस), कई स्टेरॉयड (जैसे, टेस्टोस्टेरॉन),और विलायक एसीटोन सम्मिलित हैं।^[1]

नामकरण और व्युत्पत्ति

कीटोन शब्द एसीटोन के लिए एक पुराने जर्मन शब्द एकेटन से लिया गया है।^[2]^[3] IUPAC नामकरण के नियमों के अनुसार, कीटोन नाम मूल एल्केन के अनुलग्न -ane को -anone में बदलकर प्राप्त किया जाता है। आमतौर पर, कार्बोनिल समूह की स्थिति को एक संख्या द्वारा दर्शाया जाता है, लेकिन पारंपरिक गैर-व्यवस्थित नाम अभी भी आम तौर पर सबसे महत्वपूर्ण कीटोन्स के लिए उपयोग किए जाते हैं, उदाहरण के लिए एसीटोन और बेंजोफेनोन। इन गैर-व्यवस्थित नामों को बनाए रखना IUPAC नाम माना जाता है,^[4] हालांकि कुछ परिचयात्मक रसायन विज्ञान की पाठ्यपुस्तकों में सरलतम कीटोन (CH3−C(=O)−CH3) की बजाय "एसीटोन" के लिए "2-प्रोपेनोन" या "प्रोपेन-2-वन" जैसे व्यवस्थित नामों का उपयोग किया गया है।

कीटोन्स के व्युत्पन्न नाम कार्बोनिल समूह से जुड़े दो एल्काइल समूहों के नाम अलग-अलग लिखकर प्राप्त किए जाते हैं, जिसके बाद कीटोन को एक अलग शब्द के रूप में लिखा जाता है। परंपरागत रूप से एल्काइल समूहों के नाम बढ़ती जटिलता के क्रम में लिखे गए थे, उदाहरण के लिए मिथाइल एथिल कीटोन। हालाँकि, IUPAC नामकरण के नियमों के अनुसार, एल्काइल समूहों को वर्णानुक्रम में लिखा जाता है, उदाहरण के लिए एथिल मिथाइल कीटोन। जब दो ऐल्किल समूह समान होते हैं, तो ऐल्किल समूह के नाम के पहले पूर्वलग्न ''di-'' जोड़ दिया जाता है। अन्य समूहों की स्थितियों को ग्रीक अक्षरों द्वारा निर्दिष्ट किया जाता है, α-कार्बन कार्बोनिल समूह से संलग्न परमाणु है।

यद्यपि कभी-कभी उपयोग किया जाता है, ऑक्सो ऑक्सो समूह (= O) के लिए IUPAC नामकरण है और कीटोन की उच्चतम प्राथमिकता नहीं होने पर पूर्वलग्न (प्रीफिक्स) के रूप में उपयोग किया जाता है। हालाँकि, अन्य उपसर्गों का भी उपयोग किया जाता है। कुछ सामान्य रसायनों के लिए (मुख्य रूप से जैव रसायन में), कीटो कीटोन कार्यात्मक समूह को संदर्भित करता है।

संरचना और गुण

File:KetoneVarietyPack.png

निरुपक कीटोन्स, बाएँ से: एसीटोन, एक सामान्य विलायक; ऑक्सालोसेटेट , शर्करा के उपापचय में एक मध्यवर्ती; इसके (मोनो) एनोल रूप में एसिटाइलएसीटोन (नीले रंग में हाइलाइट किया गया एनोल); साइक्लोहेक्सानोन, नायलॉन का अग्रगामी; मस्कोन, एक जानवर की गंध; और टेट्रासाइक्लिन, एक एंटीबायोटिक।

कीटोन कार्बन को अक्सर sp2 संकरित के रूप में वर्णित किया जाता है, एक ऐसा विवरण जिसमें उनकी इलेक्ट्रॉनिक और आणविक संरचना दोनों सम्मिलित हैं। कीटोन्स लगभग 120° के C–C–O और C–C–C बंधन कोण के साथ, कीटोनिक कार्बन के चारों ओर त्रिकोणीय समतल हैं। कीटोन्स एल्डिहाइड से भिन्न होते हैं जिसमें कार्बोनिल समूह (C = O) कार्बन ढांचा के भीतर दो कार्बन से बंधा होता है। एल्डिहाइड में, कार्बोनिल एक कार्बन और एक हाइड्रोजन से जुड़ा होता है और कार्बन श्रृंखला के शीर्षों पर स्थित होता है। कीटोन्स अन्य कार्बोनिल युक्त कार्यात्मक समूहों से भी भिन्न होते हैं, जैसे कार्बोक्जिलिक एसिड, एस्टर और एमाइड्स।^[5]

कार्बोनिल समूह ध्रुवीय है क्योंकि ऑक्सीजन की वैद्युतीयऋणात्मकता कार्बन की तुलना में अधिक है। इस प्रकार, कीटोन ऑक्सीजन पर नाभिकरागी (न्यूक्लियोफिलिक) और कार्बन पर इलेक्ट्रॉनरागी (इलेक्ट्रोफिलिक) होते हैं। क्योंकि कार्बोनिल समूह हाइड्रोजन बंध द्वारा जल के साथ अंत:क्रिया करता है, कीटोन्स आमतौर पर संबंधित मेथिलीन यौगिकों की तुलना में जल में अधिक घुलनशील होते हैं। कीटोन्स हाइड्रोजन-बंध ग्राही हैं। कीटोन्स आमतौर पर हाइड्रोजन-बंध दाता नहीं होते हैं और स्वयं से हाइड्रोजन-बंध नहीं कर सकते हैं। हाइड्रोजन-बंध दाता और ग्राही दोनों के रूप में सेवा करने में उनकी अक्षमता के कारण, कीटोन स्वयं-सहयोगी नहीं होते हैं और अल्कोहल और तुलनीय आणविक भार के कार्बोक्जिलिक एसिड की तुलना में अधिक अस्थिर होते हैं। ये कारक गंध-द्रव्य में और विलायक के रूप में कीटोन्स की व्यापकता से संबंधित हैं।

कीटोन्स की श्रेणियां

कीटोन्स को उनके प्रतिस्थापन के आधार पर वर्गीकृत किया गया है। कार्बोनिल केंद्र से जुड़े दो कार्बनिक पदार्थों की समतुल्यता के आधार पर, एक व्यापक वर्गीकरण कीटोन्स को सममित और असममित यौगिक (डेरिवेटिव) में उप-विभाजित करता है। एसीटोन और बेंजोफेनोन ((C₆H₅)₂CO) सममित कीटोन हैं। ऐसीटोफीनोन (C₆H₅C(O)CH₃) एक असममित कीटोन है।

डाइकीटोन

कुछ असामान्य गुणों के साथ, कई प्रकार के डाइकीटोन ज्ञात हैं | सबसे शुद्धडाइएसिटिल (CH₃C(O)C(O)CH₃) है, जिसे एक बार पॉपकॉर्न में मक्खन-सुगंध के रूप में उपयोग किया जाता था। एसिटाइलसेटोन (पेंटेन-2,4-डाइओन) वास्तव में एक मिथ्यानाम (अनुचित नाम) है क्योंकि यह वर्ग मुख्य रूप से मोनोएनोल CH₃C(O)CH=C(OH)CH₃ के रूप में उपस्थित है। इसका एनोलेट समन्वय रसायन विज्ञान में एक सामान्य लिगैंड है।

असंतृप्त कीटोन्स

एल्केन और एल्काइन इकाइयों वाले कीटोन्स को अक्सर असंतृप्त कीटोन कहा जाता है। यौगिकों के इस वर्ग का सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला सदस्य मेथिल विनाइल कीटोन, CH₃C(O)CH=CH₂ है, जो रॉबिन्सन एनुलेशन प्रतिक्रिया में उपयोगी है। ऐसा न हो कि कोई भ्रम हो, एक कीटोन अपने आप में असंतृप्ति का स्थल (साइट) है; यानी इसे हाइड्रोजनीकृत किया जा सकता है।

चक्रीय कीटोन्स

कई कीटोन चक्रीय होते हैं। सबसे सामान्य वर्ग का सूत्र (CH₂)_nCO है, जहाँ n साइक्लोप्रोपेनोन ((CH₂)₂CO) के लिए दो से दस तक भिन्न होता है। बड़े यौगिक (डेरिवेटिव) उपस्थित हैं। साइक्लोहेक्सानोन ((CH₂)₅CO), एक सममित चक्रीय कीटोन तथा नायलॉन के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती है। आइसोफोरोन, एसीटोन से प्राप्त एक असंतृप्त, असममित कीटोन है, जो अन्य पॉलिमर का अग्रगामी है। मस्कोन, 3-मेथिलपेंटाडेकेनोन एक पशु फेरोमोन है। एक अन्य चक्रीय कीटोन साइक्लोबुटानोन है, जिसका सूत्र है (CH₂)₃CO है।

कीटो-एनोल टॉटोमेराइज़ेशन

File:Keto enol tautomerism.svg

कीटो-एनोल चलावयवता (टॉटोमेरिज़्म)। 1 कीटो रूप है; 2 एनोल है।

कीटोन्स जिनमें कम से कम एक अल्फा हाइड्रोजन होता है, कीटो-एनोल टॉटोमेराइजेशन से गुजरते हैं; टॉटोमर एक एनोल है। टॉटोमेराइज़ेशन अम्ल और क्षार दोनों द्वारा उत्प्रेरित होता है। आमतौर पर कीटो रूप एनोल की तुलना में अधिक स्थिर होता है। यह संतुलन ऐल्काइनों के हाइड्रेशन के माध्यम से कीटोन्स को तैयार करने की अनुमति देता है।

कीटोन्स के अम्ल/क्षार गुण

कीटोन्स में कार्बोनिल से संलग्न C−H बंध एल्केन में C−H बंधों (pK_a≈ 50) की तुलना में अधिक अम्लीय pKa ≈ 20) हैं। यह अंतर अवक्षेपण पर बनने वाले एनोलेट आयन के अनुनाद स्थिरीकरण को दर्शाता है। कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों की ईनोलीकरण प्रतिक्रियाओं में α-हाइड्रोजन की सापेक्ष अम्लता महत्वपूर्ण है। α-हाइड्रोजन की अम्लता भी कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों को रससमीकरणमितीय और उत्प्रेरक क्षार के साथ उस स्थिति में न्यूक्लियोफाइल के रूप में प्रतिक्रिया करने की अनुमति देती है। असंतुलित स्थितियों (-78 °C, THF में 1.1 समतुल्य LDA, क्षार में कीटोन जोड़ा गया) के तहत लिथियम डायसोप्रोपाइलमाइड (LDA, संयुग्मी अम्ल ~ 36 का pKa ) जैसे अतिप्रबल क्षारों उपयोग करना, कम-प्रतिस्थापित काइनेटिक एनोलेट वरणक्षमतापूर्वक उत्पन्न होता है, जबकि ऐसी स्थितियाँ जो संतुलन के लिए अनुमति देती हैं (उच्च तापमान, दुर्बल या अघुलनशील क्षारों का उपयोग करके कीटोन में जोड़ा गया क्षार तथा उदाहरण के लिए, CH3CH2ONa में CH3CH2OH, या NaH) अधिक-प्रतिस्थापित थर्मोडायनामिक एनोलेट प्रदान करता है।

कीटोन्सभी कमजोर क्षार होते हैं, जो ब्रोंस्टेड एसिड की उपस्थिति में कार्बोनिल ऑक्सीजन पर प्रोटोनेशन से गुजरते हैं। कीटोनियम आयन (यानी, प्रोटोनेटेड कीटोन्स) पीके के साथ मजबूत एसिड होते हैं_a मान -5 और -7 के बीच कहीं होने का अनुमान है।^[6]^[7] हालांकि कार्बनिक रसायन विज्ञान में पाए जाने वाले एसिड शायद ही कभी पूरी तरह से कीटोन्सको प्रोटोनेट करने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं, उदाहरण के लिए, एसिटल के गठन की तरह कई सामान्य कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के तंत्र में प्रोटोनेटेड कीटोन्सके संतुलन सांद्रता का गठन एक महत्वपूर्ण कदम है। एक pK के साथ पाइरिडिनियम केशन जितना कमजोर एसिड (जैसा कि पाइरिडिनियम टॉसिलेट में पाया जाता है)।_a प्रोटोनेशन के लिए अत्यधिक प्रतिकूल संतुलन स्थिरांक (K_eq < 10^-10).

लक्षण वर्णन

एक एल्डिहाइड एक कीटोन से भिन्न होता है जिसमें इसके कार्बोनिल समूह से हाइड्रोजन परमाणु जुड़ा होता है, जिससे एल्डिहाइड को ऑक्सीकरण करना आसान हो जाता है। कीटोन्समें कार्बोनिल समूह से जुड़ा हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है, और इसलिए ऑक्सीकरण के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं। वे केवल शक्तिशाली ऑक्सीकरण एजेंटों द्वारा ऑक्सीकृत होते हैं जिनमें कार्बन-कार्बन बांडों को बंधने की क्षमता होती है।

स्पेक्ट्रोस्कोपी

कीटोन्सऔर एल्डिहाइड अवरक्त स्पेक्ट्रोस्कोपी में दृढ़ता से अवशोषित करते हैं | इन्फ्रा-रेड स्पेक्ट्रम 1700 तरंग संख्या के पास | सेमी^-1. चोटी की सटीक स्थिति प्रतिस्थापन पर निर्भर करती है।

जबकि प्रोटोन NMR|¹एच एनएमआर स्पेक्ट्रोस्कोपी आमतौर पर कीटोन, कार्बन-13 एनएमआर की उपस्थिति स्थापित करने के लिए उपयोगी नहीं है|¹³सी एनएमआर स्पेक्ट्रा संरचना के आधार पर 200 भा

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 == संरचना और गुण ==
-[[File:KetoneVarietyPack.png|thumb|600px|center|निरुपक कीटोन्स, बाएँ से: एसीटोन, एक सामान्य विलायक; ऑक्सालोसेटेट , शर्करा के उपापचय में एक मध्यवर्ती; इसके (मोनो) एनोल रूप में [[एसिटाइलएसीटोन]] (नीले रंग में हाइलाइट किया गया एनोल); [[ cyclohexanone |साइक्लोहेक्सानोन]], नायलॉन का अग्रगामी; मस्कोन, एक जानवर की गंध; और टेट्रासाइक्लिन, एक एंटीबायोटिक।]]कीटोन कार्बन को अक्सर [[sp2 संकरित]] के रूप में वर्णित किया जाता है, एक ऐसा विवरण जिसमें उनकी इलेक्ट्रॉनिक और आणविक संरचना दोनों सम्मिलित हैं। कीटोन्स लगभग 120° के C–C–O और C–C–C बंधन कोण के साथ, केटोनिक कार्बन के चारों ओर [[त्रिकोणीय समतल]] हैं। कीटोन्स [[एल्डिहाइड]] से भिन्न होते हैं जिसमें कार्बोनिल समूह (C = O) [[कार्बन कंकाल|कार्बन ढांचा]] के भीतर दो कार्बन से बंधा होता है। एल्डिहाइड में, कार्बोनिल एक कार्बन और एक हाइड्रोजन से जुड़ा होता है और कार्बन श्रृंखला के शीर्षों पर स्थित होता है। कीटोन्स अन्य कार्बोनिल युक्त [[कार्यात्मक समूहों]] से भी भिन्न होते हैं, जैसे [[कार्बोज़ाइलिक तेजाब|कार्बोक्जिलिक एसिड]], [[एस्टर]] और [[एमाइड्स]]।<ref>{{McMurry3rd}}</ref>
+[[File:KetoneVarietyPack.png|thumb|600px|center|निरुपक कीटोन्स, बाएँ से: एसीटोन, एक सामान्य विलायक; ऑक्सालोसेटेट , शर्करा के उपापचय में एक मध्यवर्ती; इसके (मोनो) एनोल रूप में [[एसिटाइलएसीटोन]] (नीले रंग में हाइलाइट किया गया एनोल); [[ cyclohexanone |साइक्लोहेक्सानोन]], नायलॉन का अग्रगामी; मस्कोन, एक जानवर की गंध; और टेट्रासाइक्लिन, एक एंटीबायोटिक।]]कीटोन कार्बन को अक्सर [[sp2 संकरित]] के रूप में वर्णित किया जाता है, एक ऐसा विवरण जिसमें उनकी इलेक्ट्रॉनिक और आणविक संरचना दोनों सम्मिलित हैं। कीटोन्स लगभग 120° के C–C–O और C–C–C बंधन कोण के साथ, कीटोनिक कार्बन के चारों ओर [[त्रिकोणीय समतल]] हैं। कीटोन्स [[एल्डिहाइड]] से भिन्न होते हैं जिसमें कार्बोनिल समूह (C = O) [[कार्बन कंकाल|कार्बन ढांचा]] के भीतर दो कार्बन से बंधा होता है। एल्डिहाइड में, कार्बोनिल एक कार्बन और एक हाइड्रोजन से जुड़ा होता है और कार्बन श्रृंखला के शीर्षों पर स्थित होता है। कीटोन्स अन्य कार्बोनिल युक्त [[कार्यात्मक समूहों]] से भी भिन्न होते हैं, जैसे [[कार्बोज़ाइलिक तेजाब|कार्बोक्जिलिक एसिड]], [[एस्टर]] और [[एमाइड्स]]।<ref>{{McMurry3rd}}</ref>
 कार्बोनिल समूह [[ध्रुवीय]] है क्योंकि ऑक्सीजन की वैद्युतीयऋणात्मकता कार्बन की तुलना में अधिक है। इस प्रकार, कीटोन ऑक्सीजन पर नाभिकरागी ([[न्यूक्लियोफिलिक]]) और कार्बन पर इलेक्ट्रॉनरागी ([[इलेक्ट्रोफिलिक|इलेक्ट्रोफिलिक)]] होते हैं। क्योंकि कार्बोनिल समूह [[ हाइड्रोजन बंध |हाइड्रोजन बंध]] द्वारा जल के साथ अंत:क्रिया करता है, कीटोन्स आमतौर पर संबंधित मेथिलीन यौगिकों की तुलना में जल में अधिक घुलनशील होते हैं। कीटोन्स हाइड्रोजन-[[ हाइड्रोजन बंध |बंध]] ग्राही हैं। कीटोन्स आमतौर पर हाइड्रोजन-बंध दाता नहीं होते हैं और स्वयं से हाइड्रोजन-बंध नहीं कर सकते हैं। हाइड्रोजन-बंध दाता और ग्राही दोनों के रूप में सेवा करने में उनकी अक्षमता के कारण, कीटोन स्वयं-सहयोगी नहीं होते हैं और अल्कोहल और तुलनीय [[आणविक भार]] के [[कार्बोक्जिलिक एसिड]] की तुलना में अधिक अस्थिर होते हैं। ये कारक गंध-द्रव्य में और विलायक के रूप में कीटोन्स की व्यापकता से संबंधित हैं।
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 === कीटो-एनोल टॉटोमेराइज़ेशन ===
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+[[Image:Keto enol tautomerism.svg|thumb|right|250px|कीटो-एनोल चलावयवता (टॉटोमेरिज़्म)। 1 कीटो रूप है; 2 एनोल है।]]कीटोन्स जिनमें कम से कम एक [[ अल्फा हाइड्रोजन |अल्फा हाइड्रोजन]] होता है, कीटो-[[enol|एनोल]] [[टॉटोमेराइजेशन]] से गुजरते हैं; टॉटोमर एक [[एनोल]] है। टॉटोमेराइज़ेशन अम्ल और क्षार दोनों द्वारा [[उत्प्रेरित]] होता है। आमतौर पर कीटो रूप एनोल की तुलना में अधिक स्थिर होता है। यह संतुलन [[ऐल्काइनों]] के [[हाइड्रेशन]] के माध्यम से कीटोन्स को तैयार करने की अनुमति देता है।
 === कीटोन्स के अम्ल/क्षार गुण ===
-{{chem2|C\sH}} कीटोन्समें कार्बोनिल से सटे बंधन अधिक अम्लीय होते हैं अम्ल पृथक्करण स्थिरांक|pK<sub>a</sub>≈ 20) की तुलना में {{chem2|C\sH}} अल्केन में बांड (pK<sub>a</sub>≈ 50). यह अंतर [[अवक्षेपण]] पर बनने वाले एनोलेट आयन के अनुनाद स्थिरीकरण को दर्शाता है। कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों की एनोलाइज़ेशन प्रतिक्रियाओं में α-हाइड्रोजन की सापेक्ष अम्लता महत्वपूर्ण है। Α-हाइड्रोजन की अम्लता भी कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों को उस स्थिति में न्यूक्लियोफाइल के रूप में प्रतिक्रिया करने की अनुमति देती है, या तो स्टोइकोमेट्रिक और उत्प्रेरक आधार के साथ। लिथियम डायसोप्रोपाइलमाइड (LDA, pK<sub>a</sub> संयुग्म एसिड ~ 36) गैर-संतुलन स्थितियों के तहत (-78 °C, THF में 1.1 इक्विव LDA, बेस में कीटोन जोड़ा गया), कम-प्रतिस्थापित काइनेटिक एनोलेट चुनिंदा रूप से उत्पन्न होता है, जबकि ऐसी स्थितियाँ जो संतुलन के लिए अनुमति देती हैं (उच्च तापमान, बेस कमजोर या अघुलनशील क्षारों का उपयोग करके कीटोन में जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए, सोडियम एथोक्साइड|{{chem2|CH3CH2ONa}} इथेनॉल में|{{chem2|CH3CH2OH}}, या सोडियम हाइड्राइड) अधिक-प्रतिस्थापित थर्मोडायनामिक एनोलेट प्रदान करता है।
+कीटोन्स में कार्बोनिल से संलग्न {{chem2|C\sH}} बंध एल्केन में  {{chem2|C\sH}} बंधों (pK<sub>a</sub>≈ 50) की तुलना में अधिक अम्लीय [[pKa]] ≈ 20) हैं। यह अंतर [[अवक्षेपण]] पर बनने वाले [[एनोलेट आयन]] के अनुनाद स्थिरीकरण को दर्शाता है। कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों की ईनोलीकरण प्रतिक्रियाओं में α-हाइड्रोजन की सापेक्ष अम्लता महत्वपूर्ण है। α-हाइड्रोजन की अम्लता भी कीटोन्स और अन्य कार्बोनिल यौगिकों को [[रससमीकरणमितीय]] और उत्प्रेरक क्षार के साथ उस स्थिति में न्यूक्लियोफाइल के रूप में प्रतिक्रिया करने की अनुमति देती है। असंतुलित स्थितियों (-78 °C, THF में 1.1 समतुल्य LDA, क्षार में कीटोन जोड़ा गया) के तहत लिथियम डायसोप्रोपाइलमाइड (LDA, संयुग्मी अम्ल ~ 36 का pKa ) जैसे अतिप्रबल क्षारों उपयोग करना, कम-प्रतिस्थापित ''काइनेटिक एनोलेट'' वरणक्षमतापूर्वक उत्पन्न होता है, जबकि ऐसी स्थितियाँ जो संतुलन के लिए अनुमति देती हैं (उच्च तापमान, दुर्बल या अघुलनशील क्षारों का उपयोग करके कीटोन में जोड़ा गया क्षार तथा उदाहरण के लिए, [[CH3CH2ONa]] में [[CH3CH2OH]], या [[NaH]]) अधिक-प्रतिस्थापित थर्मोडायनामिक एनोलेट प्रदान करता है।
-कीटोन्सभी कमजोर क्षार होते हैं, जो ब्रोंस्टेड एसिड की उपस्थिति में कार्बोनिल ऑक्सीजन पर प्रोटोनेशन से गुजरते हैं। केटोनियम आयन (यानी, प्रोटोनेटेड केटोन्स) पीके के साथ मजबूत एसिड होते हैं<sub>a</sub> मान -5 और -7 के बीच कहीं होने का अनुमान है।<ref>{{Cite web|url=http://evans.rc.fas.harvard.edu/pdf/evans_pKa_table.pdf|title=इवांस पीकेए टेबल|last=Evans|first=David A.|date=4 November 2005|website=Evans group website|access-date=14 June 2018|archive-date=19 June 2018|archive-url=https://web.archive.org/web/20180619071445/http://evans.rc.fas.harvard.edu/pdf/evans_pKa_table.pdf|url-status=dead}}</ref><ref>{{Cite book|title=मार्च की उन्नत कार्बनिक रसायन|last=Smith|first=Michael B.|publisher=Wiley|year=2013|isbn=978-0-470-46259-1|edition=7th|location=Hoboken, N.J.|pages=314–315}}</ref> हालांकि कार्बनिक रसायन विज्ञान में पाए जाने वाले एसिड शायद ही कभी पूरी तरह से कीटोन्सको प्रोटोनेट करने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं, उदाहरण के लिए, एसिटल के गठन की तरह कई सामान्य कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के तंत्र में प्रोटोनेटेड कीटोन्सके संतुलन सांद्रता का गठन एक महत्वपूर्ण कदम है। एक pK के साथ पाइरिडिनियम केशन जितना कमजोर एसिड (जैसा कि पाइरिडिनियम टॉसिलेट में पाया जाता है)।<sub>a</sub> प्रोटोनेशन के लिए अत्यधिक प्रतिकूल संतुलन स्थिरांक (K<sub>eq</sub> < 10<sup>-10</sup>).
+कीटोन्सभी कमजोर क्षार होते हैं, जो ब्रोंस्टेड एसिड की उपस्थिति में कार्बोनिल ऑक्सीजन पर प्रोटोनेशन से गुजरते हैं। कीटोनियम आयन (यानी, प्रोटोनेटेड कीटोन्स) पीके के साथ मजबूत एसिड होते हैं<sub>a</sub> मान -5 और -7 के बीच कहीं होने का अनुमान है।<ref>{{Cite web|url=http://evans.rc.fas.harvard.edu/pdf/evans_pKa_table.pdf|title=इवांस पीकेए टेबल|last=Evans|first=David A.|date=4 November 2005|website=Evans group website|access-date=14 June 2018|archive-date=19 June 2018|archive-url=https://web.archive.org/web/20180619071445/http://evans.rc.fas.harvard.edu/pdf/evans_pKa_table.pdf|url-status=dead}}</ref><ref>{{Cite book|title=मार्च की उन्नत कार्बनिक रसायन|last=Smith|first=Michael B.|publisher=Wiley|year=2013|isbn=978-0-470-46259-1|edition=7th|location=Hoboken, N.J.|pages=314–315}}</ref> हालांकि कार्बनिक रसायन विज्ञान में पाए जाने वाले एसिड शायद ही कभी पूरी तरह से कीटोन्सको प्रोटोनेट करने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं, उदाहरण के लिए, एसिटल के गठन की तरह कई सामान्य कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के तंत्र में प्रोटोनेटेड कीटोन्सके संतुलन सांद्रता का गठन एक महत्वपूर्ण कदम है। एक pK के साथ पाइरिडिनियम केशन जितना कमजोर एसिड (जैसा कि पाइरिडिनियम टॉसिलेट में पाया जाता है)।<sub>a</sub> प्रोटोनेशन के लिए अत्यधिक प्रतिकूल संतुलन स्थिरांक (K<sub>eq</sub> < 10<sup>-10</sup>).
 == लक्षण वर्णन ==
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 * [[कार्बोक्जिलिक एनहाइड्राइड]] के [[डिकार्बोजाइलेशन]] द्वारा।
 * हेलो कीटोन्स के रिडक्टिव डिहैलोजनेशन में हैलोकीटोन्ससे कीटोन्सतैयार किए जा सकते हैं।
-* [[केटोनिक डीकार्बाक्सिलेशन]] में कार्बोक्जिलिक एसिड से सममित कीटोन तैयार किए जाते हैं।<ref name=Vogel /><ref>{{cite journal|last1=Thorpe|first1=J. F.|last2=Kon|first2=G. A. R.|title=साइक्लोपेंटेनोन|journal=Organic Syntheses|date=1925|volume=5|page=37|doi=10.15227/orgsyn.005.0037}}</ref>
+* [[केटोनिक डीकार्बाक्सिलेशन|कीटोनिक डीकार्बाक्सिलेशन]] में कार्बोक्जिलिक एसिड से सममित कीटोन तैयार किए जाते हैं।<ref name=Vogel /><ref>{{cite journal|last1=Thorpe|first1=J. F.|last2=Kon|first2=G. A. R.|title=साइक्लोपेंटेनोन|journal=Organic Syntheses|date=1925|volume=5|page=37|doi=10.15227/orgsyn.005.0037}}</ref>
 * [[आयरन (III) क्लोराइड]] के साथ अमीन्स का ऑक्सीकरण।<ref>{{cite journal|last1=Fieser|first1=Louis F.|title=1,2-Naphthoquinone|journal=Organic Syntheses|date=1937|volume=17|page=68|doi=10.15227/orgsyn.017.0068}}</ref>
-* संतृप्त और असंतृप्त यौगिकों की हाइड्रोलिसिस माध्यमिक (रसायन विज्ञान) एमाइड्स,<ref>{{cite journal|last1=Herbst|first1=R. M.|last2=Shemin|first2=D.|title=फेनिलपायरुविक एसिड|journal=Organic Syntheses|date=1939|volume=19|page=77|doi=10.15227/orgsyn.019.0077}}</ref> अल्फा और बीटा कार्बन | β-[[केटो एसिड]] एस्टर,<ref name=Vogel />या β-[[diketone]]s।
+* संतृप्त और असंतृप्त यौगिकों की हाइड्रोलिसिस माध्यमिक (रसायन विज्ञान) एमाइड्स,<ref>{{cite journal|last1=Herbst|first1=R. M.|last2=Shemin|first2=D.|title=फेनिलपायरुविक एसिड|journal=Organic Syntheses|date=1939|volume=19|page=77|doi=10.15227/orgsyn.019.0077}}</ref> अल्फा और बीटा कार्बन | β-[[केटो एसिड|कीटो एसिड]] एस्टर,<ref name=Vogel />या β-[[diketone]]s।
 * Diol#Vicinal diols|1,2-diols की एसिड-उत्प्रेरित पुनर्व्यवस्था।<ref name=Vogel />
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 == जैव रसायन ==
 {{See also|Coenzyme Q10|Polyketide}}
-कीटोन प्रकृति में व्यापक हैं। प्रकाश संश्लेषण में कार्बनिक यौगिकों का निर्माण कीटोन राइबुलोज-1,5-बिस्फोस्फेट के माध्यम से होता है। कई शक्कर कीटोन होते हैं, जिन्हें सामूहिक रूप से केटोस के रूप में जाना जाता है। सबसे प्रसिद्ध कीटोज [[फ्रुक्टोज]] है; यह ज्यादातर चक्रीय हेमिकेटल के रूप में मौजूद होता है, जो कीटोन कार्यात्मक समूह को मास्क करता है। [[फैटी एसिड संश्लेषण]] कीटोन्सके माध्यम से आगे बढ़ता है। [[एसीटोएसीटेट]] [[क्रेब्स चक्र]] में एक मध्यवर्ती है जो शर्करा और कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा जारी करता है।<ref>Nelson, D. L.; Cox, M. M. (2000) ''Lehninger, Principles of Biochemistry''. 3rd Ed. Worth Publishing: New York. {{ISBN|1-57259-153-6}}.</ref>
+कीटोन प्रकृति में व्यापक हैं। प्रकाश संश्लेषण में कार्बनिक यौगिकों का निर्माण कीटोन राइबुलोज-1,5-बिस्फोस्फेट के माध्यम से होता है। कई शक्कर कीटोन होते हैं, जिन्हें सामूहिक रूप से कीटोस के रूप में जाना जाता है। सबसे प्रसिद्ध कीटोज [[फ्रुक्टोज]] है; यह ज्यादातर चक्रीय हेमिकेटल के रूप में मौजूद होता है, जो कीटोन कार्यात्मक समूह को मास्क करता है। [[फैटी एसिड संश्लेषण]] कीटोन्सके माध्यम से आगे बढ़ता है। [[एसीटोएसीटेट]] [[क्रेब्स चक्र]] में एक मध्यवर्ती है जो शर्करा और कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा जारी करता है।<ref>Nelson, D. L.; Cox, M. M. (2000) ''Lehninger, Principles of Biochemistry''. 3rd Ed. Worth Publishing: New York. {{ISBN|1-57259-153-6}}.</ref>
-चिकित्सा में, एसीटोन, एसीटोसेटेट और [[बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट]] को सामूहिक रूप से [[कीटोन निकाय]] कहा जाता है, जो मनुष्यों सहित अधिकांश कशेरुकियों में [[कार्बोहाइड्रेट]], [[ वसा अम्ल ]] और [[ एमिनो एसिड ]] से उत्पन्न होता है। रात की नींद सहित, उपवास के बाद कीटोन बॉडी रक्त ([[किटोसिस]]) में बढ़ जाती है; भुखमरी में रक्त और मूत्र दोनों में; [[हाइपोग्लाइसीमिया]] में, [[हाइपरिन्सुलिनमिक हाइपोग्लाइसीमिया]] के अलावा अन्य कारणों से; चयापचय की विभिन्न जन्मजात त्रुटि में, और जानबूझकर एक [[केटोजेनिक आहार]] के माध्यम से प्रेरित, और [[ कीटोअसिदोसिस ]] (आमतौर पर [[मधुमेह]] मेलेटस के कारण)। हालांकि कीटोएसिडोसिस विघटित या अनुपचारित टाइप 1 मधुमेह की विशेषता है, कुछ परिस्थितियों में [[मधुमेह मेलेटस टाइप 2]] में किटोसिस या कीटोएसिडोसिस भी हो सकता है।
+चिकित्सा में, एसीटोन, एसीटोसेटेट और [[बीटा-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट]] को सामूहिक रूप से [[कीटोन निकाय]] कहा जाता है, जो मनुष्यों सहित अधिकांश कशेरुकियों में [[कार्बोहाइड्रेट]], [[ वसा अम्ल ]] और [[ एमिनो एसिड ]] से उत्पन्न होता है। रात की नींद सहित, उपवास के बाद कीटोन बॉडी रक्त ([[किटोसिस]]) में बढ़ जाती है; भुखमरी में रक्त और मूत्र दोनों में; [[हाइपोग्लाइसीमिया]] में, [[हाइपरिन्सुलिनमिक हाइपोग्लाइसीमिया]] के अलावा अन्य कारणों से; चयापचय की विभिन्न जन्मजात त्रुटि में, और जानबूझकर एक [[केटोजेनिक आहार|कीटोजेनिक आहार]] के माध्यम से प्रेरित, और [[ कीटोअसिदोसिस ]] (आमतौर पर [[मधुमेह]] मेलेटस के कारण)। हालांकि कीटोएसिडोसिस विघटित या अनुपचारित टाइप 1 मधुमेह की विशेषता है, कुछ परिस्थितियों में [[मधुमेह मेलेटस टाइप 2]] में किटोसिस या कीटोएसिडोसिस भी हो सकता है।
 == अनुप्रयोग ==
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 == यह भी देखें ==
-*डाइकेटोन
+*डाइकीटोन
 *कीटोन निकाय
-* थायोकेटोन
+* थायोकीटोन
 *ट्राइकटोन
 *कोई नहीं
-*केटोसिस
+*कीटोसिस
 ==संदर्भ==

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