बिंघम प्लास्टिक: Difference between revisions

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{{short description|Material which is solid at low stress but becomes viscous at high stress}}
{{short description|Material which is solid at low stress but becomes viscous at high stress}}
[[File:Bingham_mayo.jpg|thumb|302px|[[मेयोनेज़]] एक बिंघम प्लास्टिक है। सतह में उभाड़ और चोटियाँ हैं क्योंकि बिंघम प्लास्टिक कम [[कतरनी तनाव]] के तहत ठोस पदार्थों की नकल करता है।]][[पदार्थ विज्ञान|सामग्री विज्ञान]] में, एक '''बिंघम प्लास्टिक''' एक  [[श्यानप्रत्यास्थ]] पदार्थ है जो कम [[तनाव (यांत्रिकी)|तनाव]] पर एक [[दृढ़ पिंड|कठोर तत्व]] के रूप में व्यवहार करती है लेकिन उच्च तनाव पर एक [[चिपचिपा तरल]] पदार्थ के रूप में बहती है। इसका नाम [[यूजीन सी. बिंघम]] के नाम पर रखा गया है जिन्होंने इसका गणितीय रूप प्रस्तावित किया था।<ref>{{cite journal|first=E.C. |last= Bingham| year=1916 |journal= Bulletin of the Bureau of Standards| volume=13 |issue= 2|pages= 309–353 |title= प्लास्टिक प्रवाह के नियमों की जांच|doi=10.6028/bulletin.304|hdl= 2027/mdp.39015086559054|hdl-access= free}}</ref>
[[File:Bingham_mayo.jpg|thumb|302px|[[मेयोनेज़]] एक बिंघम प्लास्टिक है। सतह में उभाड़ और चोटियाँ हैं क्योंकि बिंघम प्लास्टिक कम [[कतरनी तनाव]] के तहत ठोस पदार्थों की नकल करता है।]][[पदार्थ विज्ञान|सामग्री विज्ञान]] में, एक '''बिंघम प्लास्टिक''' एक  [[श्यानप्रत्यास्थ]] पदार्थ है जो कम [[तनाव (यांत्रिकी)|तनाव]] पर एक [[दृढ़ पिंड|कठोर तत्व]] के रूप में व्यवहार करती है लेकिन उच्च तनाव पर एक [[चिपचिपा तरल]] पदार्थ के रूप में बहती है। इसका नाम [[यूजीन सी. बिंघम]] के नाम पर रखा गया है जिन्होंने इसका गणितीय रूप प्रस्तावित किया था।<ref>{{cite journal|first=E.C. |last= Bingham| year=1916 |journal= Bulletin of the Bureau of Standards| volume=13 |issue= 2|pages= 309–353 |title= प्लास्टिक प्रवाह के नियमों की जांच|doi=10.6028/bulletin.304|hdl= 2027/mdp.39015086559054|hdl-access= free}}</ref>
यह [[प्रवेधन इंजीनियरी|ड्रिलिंग इंजीनियरिंग]] में [[पंक]] प्रवाह के एक सामान्य [[गणितीय निदर्श|'''गणितीय प्रतिरूप''']] के रूप में और [[घोल]] के संचालन में प्रयोग किया जाता है। एक सामान्य उदाहरण [[टूथपेस्ट]] है,<ref name=Steffe>{{cite book| first=J.F.| last= Steffe |year=1996| title=खाद्य प्रक्रिया इंजीनियरिंग में रियोलॉजिकल तरीके| edition=2nd |isbn= 0-9632036-1-4}}</ref> जो ट्यूब पर एक निश्चित [[दबाव]] लागू होने तक बाहर नहीं निकलेगा। इसके बाद इसे अपेक्षाकृत सुसंगत डाट के रूप में बाहर धकेल दिया जाता है।
यह [[प्रवेधन इंजीनियरी|ड्रिलिंग इंजीनियरिंग]] में [[पंक]] प्रवाह के एक सामान्य [[गणितीय निदर्श|'''गणितीय प्रतिरूप''']] के रूप में और [[घोल]] के संचालन में प्रयोग किया जाता है। एक सामान्य उदाहरण [[टूथपेस्ट]] है,<ref name=Steffe>{{cite book| first=J.F.| last= Steffe |year=1996| title=खाद्य प्रक्रिया इंजीनियरिंग में रियोलॉजिकल तरीके| edition=2nd |isbn= 0-9632036-1-4}}</ref> जो नली पर एक निश्चित [[दबाव]] लागू होने तक बाहर नहीं निकलेगा। इसके बाद इसे अपेक्षाकृत सुसंगत डाट के रूप में बाहर धकेल दिया जाता है।


== स्पष्टीकरण ==
== स्पष्टीकरण ==
[[File:Bingham1a.svg|thumb|left|302px|चित्रा 1. बिंघम द्वारा वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह]]'''चित्र 1''' लाल रंग में एक साधारण चिपचिपे (या न्यूटोनियन) द्रव के व्यवहार का एक आरेख दिखाता है, उदाहरण के लिए एक पाइप में। यदि एक पाइप के एक सिरा पर दबाव बढ़ जाता है तो यह तरल पदार्थ पर दबाव उत्पन्न करता है जो इसे विस्थापित करता है (जिसे [[अपरूपण प्रतिबल|कतरनी तनाव]] कहा जाता है) और अनुमापी प्रवाह दर आनुपातिक रूप से बढ़ जाती है। हालाँकि, बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ (नीले रंग में) के लिए, तनाव लागू किया जा सकता है लेकिन यह तब तक प्रवाहित नहीं होगा जब तक कि एक निश्चित मान, [[प्रवाह प्रतिबल|उपज तनाव]], पहुँच नहीं जाता। इस बिंदु से परे बढ़ते कतरनी तनाव के साथ प्रवाह दर लगातार बढ़ जाती है। रंगलेप के एक प्रायोगिक अध्ययन में बिंघम ने लगभग इसी तरह से अपना अवलोकन प्रस्तुत किया।<ref>{{cite book| first=E.C. |last=Bingham |year= 1922| title= तरलता और प्लास्टिसिटी| url=https://archive.org/details/in.ernet.dli.2015.152641 | publisher= [[McGraw-Hill]] |location= New York| page= 219}}</ref> ये गुण बिंघम प्लास्टिक को [[न्यूटनी तरल|न्यूटोनियन तरल]] पदार्थ जैसी साधारण सतह के बजाय चोटियों और उभाड़ के साथ बनावट वाली सतह की अनुमति देते हैं।
[[File:Bingham1a.svg|thumb|left|302px|चित्रा 1. बिंघम द्वारा वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह]]'''चित्र 1''' लाल रंग में एक साधारण चिपचिपे (या न्यूटोनियन) द्रव के व्यवहार का एक आरेख दिखाता है, उदाहरण के लिए एक पाइप में। यदि एक पाइप के एक सिरा पर दबाव बढ़ जाता है तो यह तरल पदार्थ पर दबाव उत्पन्न करता है जो इसे विस्थापित करता है (जिसे [[अपरूपण प्रतिबल|कतरनी तनाव]] कहा जाता है) और अनुमापी प्रवाह दर आनुपातिक रूप से बढ़ जाती है। हालाँकि, बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ (नीले रंग में) के लिए, तनाव लागू किया जा सकता है लेकिन यह तब तक प्रवाहित नहीं होगा जब तक कि एक निश्चित मान, [[प्रवाह प्रतिबल|उपज तनाव]], पहुँच नहीं जाता। इस बिंदु से परे बढ़ते कतरनी तनाव के साथ प्रवाह दर लगातार बढ़ जाती है। रंगलेप के एक प्रायोगिक अध्ययन में बिंघम ने लगभग इसी तरह से अपना अवलोकन प्रस्तुत किया।<ref>{{cite book| first=E.C. |last=Bingham |year= 1922| title= तरलता और प्लास्टिसिटी| url=https://archive.org/details/in.ernet.dli.2015.152641 | publisher= [[McGraw-Hill]] |location= New York| page= 219}}</ref> ये गुण बिंघम प्लास्टिक को [[न्यूटनी तरल|न्यूटोनियन तरल]] पदार्थ जैसी साधारण सतह के बजाय चोटियों और उभाड़ के साथ बनावट वाली सतह की अनुमति देते हैं।
  [[File:Bingham2a.svg|thumb|right|302px|चित्रा 2. वर्तमान में वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह]]'''चित्रा 2''' उस तरीके को दिखाता है जिसमें इसे वर्तमान में आमतौर पर  प्रस्तुत किया जाता है।<ref name=Steffe/>आरेख ऊर्ध्वाधर अक्ष पर [[अपरूपण प्रतिबल|कतरनी तनाव]]  क्षैतिज एक पर [[कतरनी दर]] दिखाता है। (अनुमापी प्रवाह दर पाइप के आकार पर निर्भर करती है, अपरूपण दर इस बात का माप है कि दूरी के साथ वेग कैसे बदलता है। यह प्रवाह दर के अनुपाती होता है, लेकिन पाइपके आकार पर निर्भर नहीं करता है।) पहले की तरह, न्यूटनी तरल प्रवाहित होता है और अपरूपण प्रतिबल के किसी भी परिमित मूल्य के लिए अपरूपण दर देता है। हालांकि, बिंघम प्लास्टिक फिर से कोई अपरूपण दर (कोई प्रवाह नहीं और इस प्रकार कोई वेग नहीं) प्रदर्शित नहीं करता है जब तक कि एक निश्चित तनाव हासिल नहीं हो जाता। न्यूटनी तरल के लिए इस रेखा का ढलान श्यानता है, जो इसके प्रवाह का वर्णन करने के लिए आवश्यक एकमात्र मापदण्ड है। इसके विपरीत, बिंघम प्लास्टिक को दो मापदंडों की आवश्यकता होती है, '''प्रवाह प्रतिबल''' और '''रेखा का ढलान''', जिसे प्लास्टिक श्यानता के रूप में जाना जाता है।
  [[File:Bingham2a.svg|thumb|right|302px|चित्रा 2. वर्तमान में वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह]]'''चित्रा 2''' उस तरीके को दिखाता है जिसमें इसे वर्तमान में आमतौर पर  प्रस्तुत किया जाता है।<ref name=Steffe/>आरेख ऊर्ध्वाधर अक्ष पर [[अपरूपण प्रतिबल|कतरनी तनाव]]  क्षैतिज एक पर [[कतरनी दर]] दिखाता है। (अनुमापी प्रवाह दर पाइप के आकार पर निर्भर करती है, अपरूपण दर इस बात का माप है कि दूरी के साथ वेग कैसे बदलता है। यह प्रवाह दर के समानुपाती होता है, लेकिन पाइप के आकार पर निर्भर नहीं करता है।) पहले की तरह, न्यूटोनियन द्रव प्रवाहित होता है और कतरनी तनाव के किसी भी नियत मूल्य के लिए कतरनी दर देता है। हालांकि, बिंघम प्लास्टिक फिर से कोई अपरूपण दर (कोई प्रवाह नहीं और इस प्रकार कोई वेग नहीं) प्रदर्शित नहीं करता है जब तक कि एक निश्चित तनाव प्राप्त नहीं हो जाता। न्यूटोनियन द्रव के लिए इस रेखा का ढलान [[चिपचिपापन]] है, जो इसके प्रवाह का वर्णन करने के लिए आवश्यक एकमात्र मापदण्ड है। इसके विपरीत, बिंघम प्लास्टिक को दो मापदंडों की आवश्यकता होती है, '''उपज तनाव''' और '''<small>रेखा का ढलान</small>''', जिसे '''प्लास्टिक की चिपचिपाहट''' के रूप में जाना जाता है।


इस व्यवहार का भौतिक कारण यह है कि तरल में कण (जैसे मिट्टी) या बड़े अणु (जैसे बहुलक) होते हैं, जिनमें किसी प्रकार की परस्पर क्रिया होती है, जिससे एक कमजोर ठोस संरचना बनती है, जिसे पहले एक '''कृत्रिम पदार्थ''' के रूप में जाना जाता था, और एक निश्चित मात्रा में इस संरचना को तोड़ने के लिए प्रतिबल की आवश्यकता होती है। एक बार जब संरचना टूट जाती है, तो कण श्यान बल के तहत तरल के साथ चलते हैं। यदि प्रतिबल हटा दिया जाता है, तो कण फिर से जुड़ जाते हैं।
इस व्यवहार का भौतिक कारण यह है कि तरल में कण (जैसे मिट्टी) या बड़े अणु (जैसे बहुलक) होते हैं, जिनमें किसी प्रकार की परस्पर क्रिया होती है, जिससे एक कमजोर ठोस संरचना बनती है, जिसे पहले एक '''कृत्रिम तत्व''' के रूप में जाना जाता था, और इस संरचना को तोड़ने के लिए एक निश्चित मात्रा में तनाव की आवश्यकता होती है। एक बार जब संरचना टूट जाती है, तो कण श्यान बल के तहत तरल के साथ चलते हैं। यदि तनाव हटा दिया जाता है, तो कण पुन: जुड़ जाते हैं।


== परिभाषा ==
== परिभाषा ==
सामग्री [[अपरूपण प्रतिबल]] के लिए एक प्रत्यास्थ ठोस है <math>\tau</math>, एक महत्वपूर्ण मूल्य से कम <math>\tau_0</math> / एक बार महत्वपूर्ण अपरूपण प्रतिबल (या "[[प्रवाह]] [[प्रतिबल]]") पार हो जाने पर, सामग्री इस तरह से प्रवाहित होती है कि अपरूपण दर, ∂u/∂y (जैसा कि श्यानता में परिभाषित किया गया है), उस मात्रा के सीधे आनुपातिक है जिसके द्वारा लागू किया गया अपरूपण प्रतिबल प्रवाह प्रतिबल से अधिक है:
सामग्री [[अपरूपण प्रतिबल|कतरनी तनाव]] के लिए एक लोचदार ठोस है <math>\tau</math>, एक महत्वपूर्ण मूल्य से कम <math>\tau_0</math> |एक बार सूक्ष्म [[कतरनी तनाव]] (या "[[प्रवाह|उपज]] [[प्रतिबल|तनाव]] ") पार हो जाने पर, सामग्री इस तरह से प्रवाहित होती हैकि [[कतरनी दर]], ∂u/∂y (जैसा कि [[श्यानता पर लेख]] में परिभाषित किया गया है), उस मात्रा के सीधे आनुपातिक है जिसके द्वारा लागू किया गया कतरनी तनाव उपज तनाव से अधिक है:


:<math>\frac {\partial u} {\partial y} = \begin{cases} 0, & \tau < \tau_0 \\ \frac{\tau - \tau_0}{\mu_\infty}, & \tau \ge \tau_0 \end{cases}</math>
:<math>\frac {\partial u} {\partial y} = \begin{cases} 0, & \tau < \tau_0 \\ \frac{\tau - \tau_0}{\mu_\infty}, & \tau \ge \tau_0 \end{cases}</math>




== घर्षण गुणांक सूत्र ==
== घर्षण कारक सूत्र ==
तरल प्रवाह में, स्थापित नलिकायन गोट जाल में दाब ह्रास की गणना करना एक आम समस्या है।<ref>{{Cite book| title=केमिकल इंजीनियरिंग द्रव यांत्रिकी।| first1=Ron | last1=Darby | publisher=[[Marcel Dekker]] | year=1996 | isbn=0-8247-0444-4| chapter= Chapter 6}}</ref> एक बार घर्षण गुणांक, f ज्ञात हो जाने पर, विभिन्न नलीय प्रवाह समस्याओं को संभालना आसान हो जाता है, जैसे पंपन लागत का मूल्यांकन करने के लिए दाब ह्रास की गणना करना या किसी दिए गए दाब ह्रास के लिए नलिकायन गोट जाल में प्रवाह-दर का पता लगाना। आमतौर पर गैर-न्यूटनी तरल पदार्थों के प्रवाह से जुड़े घर्षण कारक की गणना करने के लिए सटीक विश्लेषणात्मक समाधान पर पहुंचना बेहद मुश्किल होता है और इसलिए इसकी गणना के लिए स्पष्ट अनुमानों का उपयोग किया जाता है। एक बार घर्षण कारक की गणना हो जाने के बाद [[डार्सी-वीसबैक समीकरण]] द्वारा दिए गए प्रवाह के लिए दाब ह्रास को आसानी से निर्धारित किया जा सकता है:
द्रव प्रवाह में, स्थापित पाइपलाइन तंत्र में दाब ह्रास की गणना करना एक सामान्य समस्या है।<ref>{{Cite book| title=केमिकल इंजीनियरिंग द्रव यांत्रिकी।| first1=Ron | last1=Darby | publisher=[[Marcel Dekker]] | year=1996 | isbn=0-8247-0444-4| chapter= Chapter 6}}</ref> एक बार घर्षण कारक, f ज्ञात हो जाने पर, विभिन्न पाइप-प्रवाह समस्याओं को संभालना आसान हो जाता है, अर्थात पंपिंग लागत का मूल्यांकन करने के लिए दाब ह्रास की गणना करना या किसी दिए गए दाब ह्रास के लिए पाइपलाइन तंत्र में प्रवाह-दर का पता लगाना। गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थों के प्रवाह से जुड़े घर्षण कारक की गणना करना आमतौर पर एक सटीक विश्लेषणात्मक समाधान पर पहुंचना अत्यंत कठिन होता है और इसलिए इसकी गणना के लिए स्पष्ट अनुमानों का उपयोग किया जाता है। एक बार घर्षण कारक की गणना हो जाने के बाद [[डार्सी-वीसबैक समीकरण]] द्वारा दिए गए प्रवाह के लिए दाब ह्रास को सरलता से निर्धारित किया जा सकता है:


:<math>f = {2h_\text{f} gD \over LV^2}</math>
:<math>f = {2h_\text{f} gD \over LV^2}</math>
जहाँ:
जहाँ:
* <math>f</math> [[डार्सी घर्षण कारक]] है (एसआई इकाइयां: विमाहीन)
* <math>f</math> [[डार्सी घर्षण कारक]] है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)
* <math>h_\text{f}</math> घर्षण दोबोच्चता ह्रास है ([[एसआई इकाई]]: एम)
* <math>h_\text{f}</math> घर्षणात्मक दाबोच्चता ह्रास है ([[एसआई इकाई]]: एम)
* <math>g</math> गुरुत्वीय त्वरण है (एसआई इकाई: m/s²)
* <math>g</math> गुरुत्वीय त्वरण है (एसआई इकाई: m/s²)
* <math>D</math> पाइपव्यास है (एसआई इकाई: एम)
* <math>D</math> पाइप का व्यास है (एसआई इकाइयाँ: एम)
* <math>L</math> पाइपकी लंबाई है (एसआई इकाई: एम)
* <math>L</math> पाइप की लंबाई है (एसआई इकाइयाँ: एम)
* <math>V</math> औसत तरल वेग है (एसआई इकाई: m/s)
* <math>V</math> औसत द्रव वेग है (एसआई इकाइयाँ: m/s)


=== स्तरीय प्रवाह ===
=== पटलीय प्रवाह ===
पूरी तरह से विकसित स्तरीय नलीय प्रवाह में बिंघम प्लास्टिक के लिए घर्षण हानि का सटीक विवरण पहले बकिंघम द्वारा प्रकाशित किया गया था।<ref>{{cite journal| last= Buckingham| first= E.|year= 1921| title= केशिका ट्यूबों के माध्यम से प्लास्टिक प्रवाह पर| journal= ASTM Proceedings| volume=21| pages=1154–1156}}</ref> उनकी अभिव्यक्ति, बकिंघम-राइनर समीकरण, को विमाहीन रूप में इस प्रकार लिखा जा सकता है:
पूरी तरह से विकसित पटलीय पाइप प्रवाह में बिंघम प्लास्टिक के लिए घर्षण हानि का सटीक विवरण पहले बकिंघम द्वारा प्रकाशित किया गया था।<ref>{{cite journal| last= Buckingham| first= E.|year= 1921| title= केशिका ट्यूबों के माध्यम से प्लास्टिक प्रवाह पर| journal= ASTM Proceedings| volume=21| pages=1154–1156}}</ref> उनकी अभिव्यक्ति, बकिंघम-राइनर समीकरण को आयामहीन रूप में इस प्रकार लिखा जा सकता है:


:<math>f_\text{L} = {64 \over \operatorname{Re}}\left[1 + {\operatorname{He} \over 6\operatorname{Re}} - {64 \over 3} \left({\operatorname{He}^4 \over f^3\operatorname{Re}^7}\right)\right]</math>
:<math>f_\text{L} = {64 \over \operatorname{Re}}\left[1 + {\operatorname{He} \over 6\operatorname{Re}} - {64 \over 3} \left({\operatorname{He}^4 \over f^3\operatorname{Re}^7}\right)\right]</math>
जहाँ:
जहाँ:
* <math>f_\text{L}</math> स्तरीय प्रवाह डार्सी घर्षण कारक है (एसआई इकाइयाँ: विमाहीन)
* <math>f_\text{L}</math> पटलीय प्रवाह डार्सी घर्षण कारक है (एसआई इकाइयाँ: आयामहीन )
* <math>\operatorname{Re}</math> [[रेनल्ड्स संख्या]] है (एसआई इकाइयां: विमाहीन)
* <math>\operatorname{Re}</math> [[रेनल्ड्स संख्या|रेनॉल्ड्स संख्या]] है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)
* <math>\operatorname{He}</math> हेडस्ट्रॉम संख्या है (एसआई इकाइयां: विमाहीन)
* <math>\operatorname{He}</math> हेडस्ट्रॉम संख्या है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)


रेनल्ड्स संख्या और हेडस्ट्रॉम संख्या को क्रमशः परिभाषित किया गया है:
रेनल्ड्स संख्या और हेडस्ट्रॉम संख्या को क्रमशः परिभाषित किया गया है:
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:<math>\operatorname{He} = {\rho D^2\tau_o \over \mu^2}</math>
:<math>\operatorname{He} = {\rho D^2\tau_o \over \mu^2}</math>
जहाँ:
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* <math>\rho</math> तरल पदार्थ का द्रव्य घनत्व है (एसआई इकाई: kg/m3)
* <math>\rho</math> द्रव का घनत्व है (एसआई मात्रक: kg/m3)
* <math>\mu</math> तरल की गतिक श्यानता है (एसआई इकाई: kg/ms)
* <math>\mu</math> द्रव की गतिक श्यानता है (एसआई मात्रक: kg/ms)
* <math>\tau_o</math> तरल का पराभव बिन्दु (पराभव सामर्थ्य) है (एसआई इकाइयाँ: Pa)
* <math>\tau_o</math> द्रव का पराभव बिन्दु (पराभव सामर्थ्य) है (एसआई मात्रक: Pa)


===प्रक्षुब्ध प्रवाह===
===विक्षुब्ध प्रवाह===
डार्बी और मेलसन ने एक अनुभवजन्य अभिव्यक्ति विकसित की<ref name=Darby>Darby, R. and Melson J.(1981). "How to predict the friction factor for flow of Bingham plastics". ''Chemical Engineering'' '''28''': 59–61.</ref>
डार्बी और मेलसन ने एक अनुभवजन्य अभिव्यक्ति विकसित की<ref name=Darby>Darby, R. and Melson J.(1981). "How to predict the friction factor for flow of Bingham plastics". ''Chemical Engineering'' '''28''': 59–61.</ref>
जिसे तब परिष्कृत किया गया था, और इसके द्वारा दिया गया है:<ref name=Darbyetal>{{cite journal| last=Darby| first= R. |date= September 1992| title= गारा पाइपों में भविष्यवाणी घर्षण हानि| journal= Chemical Engineering |display-authors=etal}}</ref>
जिसे तब परिष्कृत किया गया था, और इसके द्वारा दिया गया है:<ref name=Darbyetal>{{cite journal| last=Darby| first= R. |date= September 1992| title= गारा पाइपों में भविष्यवाणी घर्षण हानि| journal= Chemical Engineering |display-authors=etal}}</ref>
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जहाँ:
जहाँ:


* <math>f_\text{T}</math> प्रक्षुब्ध प्रवाह घर्षण कारक है (एसआई इकाइयां: विमाहीन)
* <math>f_\text{T}</math> विक्षुब्ध प्रवाह घर्षण कारक है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)
* <math>a = -1.47\left[1 + 0.146 e^{-2.9\times {10^{-5}}\operatorname{He}}\right]</math>
* <math>a = -1.47\left[1 + 0.146 e^{-2.9\times {10^{-5}}\operatorname{He}}\right]</math>
नोट: डार्बी और मेलसन की अभिव्यक्ति फैनिंग घर्षण गुणक के लिए है, और इस पृष्ठ पर कहीं और स्थित घर्षण हानि समीकरणों में उपयोग करने के लिए इसे 4 से गुणा करने की आवश्यकता है।
नोट: डार्बी और मेलसन की अभिव्यक्ति फैनिंग घर्षण कारक के लिए है, और इस पृष्ठ पर कहीं और स्थित घर्षण हानि समीकरणों में उपयोग करने के लिए इसे 4 से गुणा करने की आवश्यकता है।


== बकिंघम-रेनर समीकरण का अनुमान ==
== बकिंघम-रेनर समीकरण का अनुमान ==
हालांकि बकिंघम-रेनर समीकरण का एक सटीक विश्लेषणात्मक समाधान प्राप्त किया जा सकता है क्योंकि यह f में चौथा क्रम बहुपद समीकरण है, समाधान की जटिलता के कारण यह शायद ही कभी नियोजित होता है। इसलिए, शोधकर्ताओं ने ''बकिंघम-रेनर समीकरण'' के लिए स्पष्ट सन्निकटन विकसित करने का प्रयास किया है।
हालांकि बकिंघम-रेनर समीकरण का एक सटीक विश्लेषणात्मक समाधान प्राप्त किया जा सकता है क्योंकि यह f में चौथा क्रम बहुपद समीकरण है,यह समाधान की जटिलता के कारण शायद ही कभी नियोजित होता है। इसलिए, शोधकर्ताओं ने ''बकिंघम-रेनर समीकरण'' के लिए स्पष्ट सन्निकटन सूत्र विकसित करने का प्रयास किया है।


===स्वामी–अग्रवाल समीकरण===
===स्वामी–अग्रवाल समीकरण===
स्वामी-अग्रवाल समीकरण का उपयोग बिंघम सुघट्य तरल पदार्थ के स्तरीय प्रवाह के लिए डार्सी-वीसबैक घर्षण कारक f के लिए सीधे हल करने के लिए किया जाता है।<ref>Swamee, P.K. and Aggarwal, N.(2011). "Explicit equations for laminar flow of Bingham plastic fluids". ''Journal of Petroleum Science and Engineering''. {{doi|10.1016/j.petrol.2011.01.015}}.</ref> यह सन्निकटन ''बकिंघम-रेनर समीकरण'' का एक अनुमान है, लेकिन प्रयोगात्मक विवरण से विसंगति विवरण की सटीकता के भीतर है।
स्वामी-अग्रवाल समीकरण का उपयोग बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ के पटलीय प्रवाह के लिए डार्सी-वीसबैक घर्षण कारक f के लिए सीधे हल करने के लिए किया जाता है।<ref>Swamee, P.K. and Aggarwal, N.(2011). "Explicit equations for laminar flow of Bingham plastic fluids". ''Journal of Petroleum Science and Engineering''. {{doi|10.1016/j.petrol.2011.01.015}}.</ref> यह अन्तर्निहित ''बकिंघम-रेनर समीकरण'' का एक अनुमान है, लेकिन प्रयोगात्मक विवरण से परिशुद्धता विवरण की सटीकता के भीतर है।
स्वामी-अग्रवाल समीकरण द्वारा दिया गया है:
स्वामी-अग्रवाल समीकरण द्वारा दिया गया है:


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=== डेनिश-कुमार समाधान ===
=== डेनिश-कुमार समाधान ===
डेनिश ''एट अल''. एडोमियन अपघटन विधि का उपयोग करके घर्षण कारक f की गणना करने के लिए एक स्पष्ट प्रक्रिया प्रदान की है।<ref>Danish, M. ''et al.'' (1981). "Approximate explicit analytical expressions of friction factor for flow
डेनिश ''एट अल''. एडोमियन अपघटन विधि का उपयोग करके घर्षण कारक f की गणना करने के लिए एक स्पष्ट प्रक्रिया प्रदान की है।<ref>Danish, M. ''et al.'' (1981). "Approximate explicit analytical expressions of friction factor for flow
of Bingham fluids in smooth pipes using Adomian decomposition method". ''Communications in Nonlinear Science and Numerical Simulation'' '''16''': 239–251.</ref> इस विधि के माध्यम से दो शब्दों वाले घर्षण कारक को इस प्रकार दिया गया है:
of Bingham fluids in smooth pipes using Adomian decomposition method". ''Communications in Nonlinear Science and Numerical Simulation'' '''16''': 239–251.</ref> इस विधि के माध्यम से दो पद वाले घर्षण कारक को इस प्रकार दिया गया है:


:<math> f_L = \frac{K_1 + \dfrac{4 K_2}{\left( K_1 + \frac{K_1 K_2}{K_1^4 + 3 K_2}\right)^3}}{1+ \dfrac{3 K_2}{\left(K_1 + \frac{K_1 K_2}{K_1^4 + 3 K_2}\right)^4}}</math>
:<math> f_L = \frac{K_1 + \dfrac{4 K_2}{\left( K_1 + \frac{K_1 K_2}{K_1^4 + 3 K_2}\right)^3}}{1+ \dfrac{3 K_2}{\left(K_1 + \frac{K_1 K_2}{K_1^4 + 3 K_2}\right)^4}}</math>
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=== डार्बी-मेलसन समीकरण ===
=== डार्बी-मेलसन समीकरण ===
1981 में, डार्बी और मेलसन, चर्चिल और उसगी के दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए,<ref>{{cite journal| last= Churchill| first=S.W. |date= November 7, 1977| title= घर्षण कारक समीकरण सभी द्रव-प्रवाह शासनों को फैलाता है| journal= Chemical Engineering| pages= 91–92}}</ref> <ref>{{cite journal| last1=Churchill| first1=S.W. |last2= Usagi| first2= R.A. |year= 1972| title= स्थानांतरण और अन्य घटनाओं की दरों के सहसंबंध के लिए एक सामान्य अभिव्यक्ति| journal= AIChE Journal| volume= 18| number=6| pages= 1121–1128| doi=10.1002/aic.690180606}}</ref> सभी प्रवाह तंत्र के लिए मान्य एकल घर्षण कारक समीकरण प्राप्त करने के लिए एक अभिव्यक्ति विकसित की:<ref name=Darby/>
1981 में, डार्बी और मेलसन, चर्चिल और उसागी के दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए,<ref>{{cite journal| last= Churchill| first=S.W. |date= November 7, 1977| title= घर्षण कारक समीकरण सभी द्रव-प्रवाह शासनों को फैलाता है| journal= Chemical Engineering| pages= 91–92}}</ref> <ref>{{cite journal| last1=Churchill| first1=S.W. |last2= Usagi| first2= R.A. |year= 1972| title= स्थानांतरण और अन्य घटनाओं की दरों के सहसंबंध के लिए एक सामान्य अभिव्यक्ति| journal= AIChE Journal| volume= 18| number=6| pages= 1121–1128| doi=10.1002/aic.690180606}}</ref> सभी प्रवाह प्रणाली के लिए मान्य एकल घर्षण कारक समीकरण प्राप्त करने के लिए एक अभिव्यक्ति विकसित की:<ref name=Darby/>


:<math>f = \left[{f_\text{L}}^m + {f_\text{T}}^m \right]^\frac{1}{m}</math>
:<math>f = \left[{f_\text{L}}^m + {f_\text{T}}^m \right]^\frac{1}{m}</math>
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स्वामी-अग्रवाल समीकरण और डार्बी-मेलसन समीकरण दोनों को किसी भी व्यवस्था में बिंघम सुघट्य तरल पदार्थ के घर्षण कारक को निर्धारित करने के लिए एक स्पष्ट समीकरण देने के लिए जोड़ा जा सकता है। सापेक्ष रूक्षता किसी भी समीकरण में एक मापदण्ड नहीं है क्योंकि बिंघम सुघट्य तरल पदार्थ का घर्षण कारक पाइप रूक्षता के प्रति संवेदक नहीं है।
स्वामी-अग्रवाल समीकरण और डार्बी-मेलसन समीकरण दोनों को किसी भी प्रणाली में बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ के घर्षण कारक को निर्धारित करने के लिए एक स्पष्ट समीकरण देने के लिए जोड़ा जा सकता है। सापेक्ष खुरदरापन किसी भी समीकरण में एक मापदण्ड नहीं है क्योंकि बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ का घर्षण कारक पाइप खुरदरापन के प्रति तेज़ नहीं है।


== यह भी देखें ==
== यह भी देखें ==
* [[बैगनॉल्ड नंबर|बैगनोल्ड संख्या]]
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* [[बर्नूली का सिद्धांत]]
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* [[विंघम-पपनास्तसियो मोटल|विंघम-पपनास्तसियो प्रतिरूप]]
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* [[रियोलॉजी|प्रवाहिकी: एक विज्ञान]]
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Latest revision as of 09:49, 24 April 2023

मेयोनेज़ एक बिंघम प्लास्टिक है। सतह में उभाड़ और चोटियाँ हैं क्योंकि बिंघम प्लास्टिक कम कतरनी तनाव के तहत ठोस पदार्थों की नकल करता है।

सामग्री विज्ञान में, एक बिंघम प्लास्टिक एक श्यानप्रत्यास्थ पदार्थ है जो कम तनाव पर एक कठोर तत्व के रूप में व्यवहार करती है लेकिन उच्च तनाव पर एक चिपचिपा तरल पदार्थ के रूप में बहती है। इसका नाम यूजीन सी. बिंघम के नाम पर रखा गया है जिन्होंने इसका गणितीय रूप प्रस्तावित किया था।[1]

यह ड्रिलिंग इंजीनियरिंग में पंक प्रवाह के एक सामान्य गणितीय प्रतिरूप के रूप में और घोल के संचालन में प्रयोग किया जाता है। एक सामान्य उदाहरण टूथपेस्ट है,[2] जो नली पर एक निश्चित दबाव लागू होने तक बाहर नहीं निकलेगा। इसके बाद इसे अपेक्षाकृत सुसंगत डाट के रूप में बाहर धकेल दिया जाता है।

स्पष्टीकरण

चित्रा 1. बिंघम द्वारा वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह

चित्र 1 लाल रंग में एक साधारण चिपचिपे (या न्यूटोनियन) द्रव के व्यवहार का एक आरेख दिखाता है, उदाहरण के लिए एक पाइप में। यदि एक पाइप के एक सिरा पर दबाव बढ़ जाता है तो यह तरल पदार्थ पर दबाव उत्पन्न करता है जो इसे विस्थापित करता है (जिसे कतरनी तनाव कहा जाता है) और अनुमापी प्रवाह दर आनुपातिक रूप से बढ़ जाती है। हालाँकि, बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ (नीले रंग में) के लिए, तनाव लागू किया जा सकता है लेकिन यह तब तक प्रवाहित नहीं होगा जब तक कि एक निश्चित मान, उपज तनाव, पहुँच नहीं जाता। इस बिंदु से परे बढ़ते कतरनी तनाव के साथ प्रवाह दर लगातार बढ़ जाती है। रंगलेप के एक प्रायोगिक अध्ययन में बिंघम ने लगभग इसी तरह से अपना अवलोकन प्रस्तुत किया।[3] ये गुण बिंघम प्लास्टिक को न्यूटोनियन तरल पदार्थ जैसी साधारण सतह के बजाय चोटियों और उभाड़ के साथ बनावट वाली सतह की अनुमति देते हैं।

चित्रा 2. वर्तमान में वर्णित बिंघम सुघट्य प्रवाह

चित्रा 2 उस तरीके को दिखाता है जिसमें इसे वर्तमान में आमतौर पर प्रस्तुत किया जाता है।[2]आरेख ऊर्ध्वाधर अक्ष पर कतरनी तनाव क्षैतिज एक पर कतरनी दर दिखाता है। (अनुमापी प्रवाह दर पाइप के आकार पर निर्भर करती है, अपरूपण दर इस बात का माप है कि दूरी के साथ वेग कैसे बदलता है। यह प्रवाह दर के समानुपाती होता है, लेकिन पाइप के आकार पर निर्भर नहीं करता है।) पहले की तरह, न्यूटोनियन द्रव प्रवाहित होता है और कतरनी तनाव के किसी भी नियत मूल्य के लिए कतरनी दर देता है। हालांकि, बिंघम प्लास्टिक फिर से कोई अपरूपण दर (कोई प्रवाह नहीं और इस प्रकार कोई वेग नहीं) प्रदर्शित नहीं करता है जब तक कि एक निश्चित तनाव प्राप्त नहीं हो जाता। न्यूटोनियन द्रव के लिए इस रेखा का ढलान चिपचिपापन है, जो इसके प्रवाह का वर्णन करने के लिए आवश्यक एकमात्र मापदण्ड है। इसके विपरीत, बिंघम प्लास्टिक को दो मापदंडों की आवश्यकता होती है, उपज तनाव और रेखा का ढलान, जिसे प्लास्टिक की चिपचिपाहट के रूप में जाना जाता है।

इस व्यवहार का भौतिक कारण यह है कि तरल में कण (जैसे मिट्टी) या बड़े अणु (जैसे बहुलक) होते हैं, जिनमें किसी प्रकार की परस्पर क्रिया होती है, जिससे एक कमजोर ठोस संरचना बनती है, जिसे पहले एक कृत्रिम तत्व के रूप में जाना जाता था, और इस संरचना को तोड़ने के लिए एक निश्चित मात्रा में तनाव की आवश्यकता होती है। एक बार जब संरचना टूट जाती है, तो कण श्यान बल के तहत तरल के साथ चलते हैं। यदि तनाव हटा दिया जाता है, तो कण पुन: जुड़ जाते हैं।

परिभाषा

सामग्री कतरनी तनाव के लिए एक लोचदार ठोस है , एक महत्वपूर्ण मूल्य से कम |एक बार सूक्ष्म कतरनी तनाव (या "उपज तनाव ") पार हो जाने पर, सामग्री इस तरह से प्रवाहित होती हैकि कतरनी दर, ∂u/∂y (जैसा कि श्यानता पर लेख में परिभाषित किया गया है), उस मात्रा के सीधे आनुपातिक है जिसके द्वारा लागू किया गया कतरनी तनाव उपज तनाव से अधिक है:


घर्षण कारक सूत्र

द्रव प्रवाह में, स्थापित पाइपलाइन तंत्र में दाब ह्रास की गणना करना एक सामान्य समस्या है।[4] एक बार घर्षण कारक, f ज्ञात हो जाने पर, विभिन्न पाइप-प्रवाह समस्याओं को संभालना आसान हो जाता है, अर्थात पंपिंग लागत का मूल्यांकन करने के लिए दाब ह्रास की गणना करना या किसी दिए गए दाब ह्रास के लिए पाइपलाइन तंत्र में प्रवाह-दर का पता लगाना। गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थों के प्रवाह से जुड़े घर्षण कारक की गणना करना आमतौर पर एक सटीक विश्लेषणात्मक समाधान पर पहुंचना अत्यंत कठिन होता है और इसलिए इसकी गणना के लिए स्पष्ट अनुमानों का उपयोग किया जाता है। एक बार घर्षण कारक की गणना हो जाने के बाद डार्सी-वीसबैक समीकरण द्वारा दिए गए प्रवाह के लिए दाब ह्रास को सरलता से निर्धारित किया जा सकता है:

जहाँ:

  • डार्सी घर्षण कारक है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)
  • घर्षणात्मक दाबोच्चता ह्रास है (एसआई इकाई: एम)
  • गुरुत्वीय त्वरण है (एसआई इकाई: m/s²)
  • पाइप का व्यास है (एसआई इकाइयाँ: एम)
  • पाइप की लंबाई है (एसआई इकाइयाँ: एम)
  • औसत द्रव वेग है (एसआई इकाइयाँ: m/s)

पटलीय प्रवाह

पूरी तरह से विकसित पटलीय पाइप प्रवाह में बिंघम प्लास्टिक के लिए घर्षण हानि का सटीक विवरण पहले बकिंघम द्वारा प्रकाशित किया गया था।[5] उनकी अभिव्यक्ति, बकिंघम-राइनर समीकरण को आयामहीन रूप में इस प्रकार लिखा जा सकता है:

जहाँ:

  • पटलीय प्रवाह डार्सी घर्षण कारक है (एसआई इकाइयाँ: आयामहीन )
  • रेनॉल्ड्स संख्या है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)
  • हेडस्ट्रॉम संख्या है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)

रेनल्ड्स संख्या और हेडस्ट्रॉम संख्या को क्रमशः परिभाषित किया गया है:

और

जहाँ:

  • द्रव का घनत्व है (एसआई मात्रक: kg/m3)
  • द्रव की गतिक श्यानता है (एसआई मात्रक: kg/ms)
  • द्रव का पराभव बिन्दु (पराभव सामर्थ्य) है (एसआई मात्रक: Pa)

विक्षुब्ध प्रवाह

डार्बी और मेलसन ने एक अनुभवजन्य अभिव्यक्ति विकसित की[6] जिसे तब परिष्कृत किया गया था, और इसके द्वारा दिया गया है:[7]

जहाँ:

  • विक्षुब्ध प्रवाह घर्षण कारक है (एसआई इकाइयां: आयामहीन)

नोट: डार्बी और मेलसन की अभिव्यक्ति फैनिंग घर्षण कारक के लिए है, और इस पृष्ठ पर कहीं और स्थित घर्षण हानि समीकरणों में उपयोग करने के लिए इसे 4 से गुणा करने की आवश्यकता है।

बकिंघम-रेनर समीकरण का अनुमान

हालांकि बकिंघम-रेनर समीकरण का एक सटीक विश्लेषणात्मक समाधान प्राप्त किया जा सकता है क्योंकि यह f में चौथा क्रम बहुपद समीकरण है,यह समाधान की जटिलता के कारण शायद ही कभी नियोजित होता है। इसलिए, शोधकर्ताओं ने बकिंघम-रेनर समीकरण के लिए स्पष्ट सन्निकटन सूत्र विकसित करने का प्रयास किया है।

स्वामी–अग्रवाल समीकरण

स्वामी-अग्रवाल समीकरण का उपयोग बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ के पटलीय प्रवाह के लिए डार्सी-वीसबैक घर्षण कारक f के लिए सीधे हल करने के लिए किया जाता है।[8] यह अन्तर्निहित बकिंघम-रेनर समीकरण का एक अनुमान है, लेकिन प्रयोगात्मक विवरण से परिशुद्धता विवरण की सटीकता के भीतर है। स्वामी-अग्रवाल समीकरण द्वारा दिया गया है:


डेनिश-कुमार समाधान

डेनिश एट अल. एडोमियन अपघटन विधि का उपयोग करके घर्षण कारक f की गणना करने के लिए एक स्पष्ट प्रक्रिया प्रदान की है।[9] इस विधि के माध्यम से दो पद वाले घर्षण कारक को इस प्रकार दिया गया है:

जहाँ

और


सभी प्रवाह तंत्र और घर्षण कारक के लिए संयुक्त समीकरण

डार्बी-मेलसन समीकरण

1981 में, डार्बी और मेलसन, चर्चिल और उसागी के दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए,[10] [11] सभी प्रवाह प्रणाली के लिए मान्य एकल घर्षण कारक समीकरण प्राप्त करने के लिए एक अभिव्यक्ति विकसित की:[6]

जहाँ:

स्वामी-अग्रवाल समीकरण और डार्बी-मेलसन समीकरण दोनों को किसी भी प्रणाली में बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ के घर्षण कारक को निर्धारित करने के लिए एक स्पष्ट समीकरण देने के लिए जोड़ा जा सकता है। सापेक्ष खुरदरापन किसी भी समीकरण में एक मापदण्ड नहीं है क्योंकि बिंघम प्लास्टिक तरल पदार्थ का घर्षण कारक पाइप खुरदरापन के प्रति तेज़ नहीं है।

यह भी देखें

संदर्भ

  1. Bingham, E.C. (1916). "प्लास्टिक प्रवाह के नियमों की जांच". Bulletin of the Bureau of Standards. 13 (2): 309–353. doi:10.6028/bulletin.304. hdl:2027/mdp.39015086559054.
  2. 2.0 2.1 Steffe, J.F. (1996). खाद्य प्रक्रिया इंजीनियरिंग में रियोलॉजिकल तरीके (2nd ed.). ISBN 0-9632036-1-4.
  3. Bingham, E.C. (1922). तरलता और प्लास्टिसिटी. New York: McGraw-Hill. p. 219.
  4. Darby, Ron (1996). "Chapter 6". केमिकल इंजीनियरिंग द्रव यांत्रिकी।. Marcel Dekker. ISBN 0-8247-0444-4.
  5. Buckingham, E. (1921). "केशिका ट्यूबों के माध्यम से प्लास्टिक प्रवाह पर". ASTM Proceedings. 21: 1154–1156.
  6. 6.0 6.1 Darby, R. and Melson J.(1981). "How to predict the friction factor for flow of Bingham plastics". Chemical Engineering 28: 59–61.
  7. Darby, R.; et al. (September 1992). "गारा पाइपों में भविष्यवाणी घर्षण हानि". Chemical Engineering.
  8. Swamee, P.K. and Aggarwal, N.(2011). "Explicit equations for laminar flow of Bingham plastic fluids". Journal of Petroleum Science and Engineering. doi:10.1016/j.petrol.2011.01.015.
  9. Danish, M. et al. (1981). "Approximate explicit analytical expressions of friction factor for flow of Bingham fluids in smooth pipes using Adomian decomposition method". Communications in Nonlinear Science and Numerical Simulation 16: 239–251.
  10. Churchill, S.W. (November 7, 1977). "घर्षण कारक समीकरण सभी द्रव-प्रवाह शासनों को फैलाता है". Chemical Engineering: 91–92.
  11. Churchill, S.W.; Usagi, R.A. (1972). "स्थानांतरण और अन्य घटनाओं की दरों के सहसंबंध के लिए एक सामान्य अभिव्यक्ति". AIChE Journal. 18 (6): 1121–1128. doi:10.1002/aic.690180606.