मिसेल - Revision history

Abhishekkshukla at 09:35, 26 October 2023

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 {{Short description|Group of fatty molecules suspended in liquid by soaps and/or detergents}}
 [[Image:Phospholipids aqueous solution structures.svg|thumb|250px|right|जलीय विलयनों में फास्फोलिपिड्स द्वारा बनाई जा सकने वाली संरचनाओं का क्रॉस-सेक्शन दृश्य (इस उदाहरण के विपरीत, मिसेल सामान्यतः एकल-श्रृंखला वाले लिपिड द्वारा बनते हैं, क्योंकि इस आकार में दो श्रृंखलाओं को फिट करना मुश्किल है)]]
 [[Image:Micelle scheme-en.svg|thumb|250px|right|एक [[जलीय]] घोल में [[फॉस्फोलिपिड]]्स द्वारा गठित मिसेल की योजना]]'''मिसेल''' ({{IPAc-en|m|aɪ|ˈ|s|ɛ|l}}) या मिसेल्ला ({{IPAc-en|m|aɪ|ˈ|s|ɛ|l|ə}}) (बहुवचन मिसेल या मिसेल, क्रमशः) सर्फेक्टेंट [[amphipathic|एम्फीपैथिक]] लिपिड अणुओं का समुच्चय (या [[सुपरमॉलेक्यूलर असेंबली]]) है जो तरल पदार्थ में फैला हुआ है, यह मुख्य रूप से [[कोलाइड]] बनाता है (जिसे संबद्ध कोलाइडल प्रणाली भी कहा जाता है)<ref>{{Cite web|last=Doubtnut|title=What are Associated Colloids ? Given an example.|url=https://doubtnut.com/question-answer/what-are-associated-colloids-given-an-example-41275876/|access-date=2021-02-26|website=doubtnut|language=en}}</ref>) [[जलीय घोल]] में विशिष्ट मिसेल आसपास के [[विलायक]] के संपर्क में [[हाइड्रोफिलिक]] सिर क्षेत्रों के साथ समुच्चय बनाता है, जो मिसेल केंद्र में [[ जल विरोधी |जल विरोधी]] सिंगल-टेल क्षेत्रों को अलग करता है।
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 ==संदर्भ==
 {{reflist|30em}}

Manidh at 06:33, 18 May 2023

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alpha>Siddharthverma at 19:20, 25 April 2023

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alpha>Abhishek: /* काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल */

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काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल

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	=== काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल ===		=== काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल ===
	जब ब्लॉक कॉपोलिमर मिसेल्स सर्फेक्टेंट मिसेल्स की विशिष्ट विश्राम प्रक्रियाओं को प्रदर्शित नहीं करते हैं, तो इन्हें काइनेटिकली फ्रोजन मिसेल्स कहा जाता है। इन्हें दो तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है: जब मिसेल बनाने वाले यूनिमर्स मिसेल घोल के विलायक में घुलनशील नहीं होते हैं, या यदि कोर बनाने वाले ब्लॉक उस तापमान पर कांचदार होते हैं जिसमें मिसेल पाए जाते हैं। इन स्थितियों में से किसी एक के मिलने पर काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल बनते हैं। एक विशेष उदाहरण जिसमें ये दोनों स्थितियाँ मान्य हैं, वह है [[polystyrene]]-बी-पॉली (एथिलीन ऑक्साइड)। इस ब्लॉक कॉपोलीमर को कोर बनाने वाले ब्लॉक, पॉलीस्टाइनिन की उच्च हाइड्रोफोबिसिटी की विशेषता है, जिसके कारण यूनिमर्स पानी में अघुलनशील हो जाते हैं। इसके अलावा, PS में एक उच्च ग्लास संक्रमण होता है, जो आणविक भार के आधार पर, कमरे के तापमान से अधिक होता है। इन दो विशेषताओं के लिए धन्यवाद, पर्याप्त रूप से उच्च आणविक भार के PS-PEO मिसेलस के पानी के घोल को काइनेटिक रूप से जमे हुए माना जा सकता है। इसका मतलब यह है कि कोई भी विश्राम प्रक्रिया संभव नहीं है, जो मिसेल समाधान को थर्मोडायनामिक संतुलन की ओर ले जाए।<ref>{{Cite journal\|title = ब्लॉक कॉपोलिमर द्वारा गठित डायनामिक पॉलीमेरिक मिसेल बनाम फ्रोजन नैनोपार्टिकल्स\|journal = Soft Matter\|volume = 6\|issue = 14\|page = 3111\|doi = 10.1039/b925666k\|first1 = Taco\|last1 = Nicolai\|first2 = Olivier\|last2 = Colombani\|first3 = Christophe\|last3 = Chassenieux\|year = 2010\|bibcode = 2010SMat....6.3111N}}</ref> इन मिसेल्स पर अग्रणी कार्य आदि ईसेनबर्ग द्वारा किया गया था।<ref>{{Cite journal\|title = संपादक को संचार\|journal = Journal of Psychosomatic Research\|pages = 327–329\|volume = 27\|issue = 4\|doi = 10.1016/0022-3999(83)90056-9\|first = R.J.\|last = Prescott\|year = 1983\| pmid=6620210 }}</ref> यह भी दिखाया गया था कि कैसे विश्राम प्रक्रियाओं की कमी ने संभावित आकारिकी में बड़ी स्वतंत्रता की अनुमति दी।<ref>{{Cite journal\|url = https://semanticscholar.org/paper/6602f3a8d72b984add1b435b63fce77d1aa3a0c4\|title = पॉलीस्टाइनिन-बी-पॉली (एक्रिलिक एसिड) ब्लॉक कॉपोलिमर के "क्रू-कट" समुच्चय के कई आकारिकी\|last1 = Zhang\|first1 = L\|date = 1995\|journal = Science\|volume = 268\|issue = 5218\|pages = 1728–31\|doi = 10.1126/science.268.5218.1728\|pmid = 17834990\|last2 = Eisenberg\|first2 = A\|bibcode = 1995Sci...268.1728Z\| s2cid=5854900 }}</ref><गर्म हवा तो = जेड टाइगर 7496–7502>{{Cite journal\|title = इंटरफेशियल अस्थिरताओं के माध्यम से कई आकृति विज्ञान के साथ एम्फीफिलिक ब्लॉक कॉपोलीमर माइकल्स की सहज पीढ़ी\|journal = Journal of the American Chemical Society\|date = 2008-06-01\|pages = 7496–7502\|volume = 130\|issue = 23\|doi = 10.1021/ja801268e\|pmid = 18479130\|first1 = Jintao\|last1 = Zhu\|first2 = Ryan C.\|last2 = Hayward}</ref> इसके अलावा, काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल के कमजोर पड़ने और आकारिकी की विशाल श्रृंखला के खिलाफ स्थिरता उन्हें विशेष रूप से दिलचस्प बनाती है, उदाहरण के लिए, लंबे समय तक चलने वाली दवा वितरण नैनोकणों के विकास के लिए। रेफरी>{{Cite journal\|title = विवो क्लीयरेंस से नैनोकैरियर सुरक्षा पर ब्लॉक कॉपोलिमर गुणों का प्रभाव\|journal = Journal of Controlled Release\|date = 2012-08-20\|pmc = 3416956\|pmid = 22732478\|pages = 208–217\|volume = 162\|issue = 1\|doi = 10.1016/j.jconrel.2012.06.020\|first1 = Suzanne M.\|last1 = D'Addio\|first2 = Walid\|last2 = Saad\|first3 = Steven M.\|last3 = Ansell\|first4 = John J.\|last4 = Squiers\|first5 = Douglas H.\|last5 = Adamson\|first6 = Margarita\|last6 = Herrera-Alonso\|first7 = Adam R.\|last7 = Wohl\|first8 = Thomas R.\|last8 = Hoye\|first9 = Christopher W.\|last9 = Macosko}}</ref>		जब ब्लॉक कॉपोलिमर मिसेल्स सर्फेक्टेंट मिसेल्स की विशिष्ट विश्राम प्रक्रियाओं को प्रदर्शित नहीं करते हैं, तो इन्हें काइनेटिकली फ्रोजन मिसेल्स कहा जाता है। इन्हें दो तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है: जब मिसेल बनाने वाले यूनिमर्स मिसेल घोल के विलायक में घुलनशील नहीं होते हैं, या यदि कोर बनाने वाले ब्लॉक उस तापमान पर कांचदार होते हैं जिसमें मिसेल पाए जाते हैं। इन स्थितियों में से किसी एक के मिलने पर काइनेटिक रूप से जमे हुए मिसेल बनते हैं। एक विशेष उदाहरण जिसमें ये दोनों स्थितियाँ मान्य हैं, वह है [[polystyrene]]-बी-पॉली (एथिलीन ऑक्साइड)। इस ब्लॉक कॉपोलीमर को कोर बनाने वाले ब्लॉक, पॉलीस्टाइनिन की उच्च हाइड्रोफोबिसिटी की विशेषता है, जिसके कारण यूनिमर्स पानी में अघुलनशील हो जाते हैं। इसके अलावा, PS में एक उच्च ग्लास संक्रमण होता है, जो आणविक भार के आधार पर, कमरे के तापमान से अधिक होता है। इन दो विशेषताओं के लिए धन्यवाद, पर्याप्त रूप से उच्च आणविक भार के PS-PEO मिसेलस के पानी के घोल को काइनेटिक रूप से जमे हुए माना जा सकता है। इसका मतलब यह है कि कोई भी विश्राम प्रक्रिया संभव नहीं है, जो मिसेल समाधान को थर्मोडायनामिक संतुलन की ओर ले जाए।<ref>{{Cite journal\|title = ब्लॉक कॉपोलिमर द्वारा गठित डायनामिक पॉलीमेरिक मिसेल बनाम फ्रोजन नैनोपार्टिकल्स\|journal = Soft Matter\|volume = 6\|issue = 14\|page = 3111\|doi = 10.1039/b925666k\|first1 = Taco\|last1 = Nicolai\|first2 = Olivier\|last2 = Colombani\|first3 = Christophe\|last3 = Chassenieux\|year = 2010\|bibcode = 2010SMat....6.3111N}}</ref> इन मिसेल्स पर अग्रणी कार्य आदि ईसेनबर्ग द्वारा किया गया था।<ref>{{Cite journal\|title = संपादक को संचार\|journal = Journal of Psychosomatic Research\|pages = 327–329\|volume = 27\|issue = 4\|doi = 10.1016/0022-3999(83)90056-9\|first = R.J.\|last = Prescott\|year = 1983\| pmid=6620210 }}</ref> यह भी दिखाया गया था कि कैसे विश्राम प्रक्रियाओं की कमी ने संभावित आकारिकी में बड़ी स्वतंत्रता की अनुमति दी।<ref>{{Cite journal\|url = https://semanticscholar.org/paper/6602f3a8d72b984add1b435b63fce77d1aa3a0c4\|title = पॉलीस्टाइनिन-बी-पॉली (एक्रिलिक एसिड) ब्लॉक कॉपोलिमर के "क्रू-कट" समुच्चय के कई आकारिकी\|last1 = Zhang\|first1 = L\|date = 1995\|journal = Science\|volume = 268\|issue = 5218\|pages = 1728–31\|doi = 10.1126/science.268.5218.1728\|pmid = 17834990\|last2 = Eisenberg\|first2 = A\|bibcode = 1995Sci...268.1728Z\| s2cid=5854900 }}</ref>

	~~{{anchor\|Reverse Micelles}}~~

	== उलटा/उलटा मिसेल ==		== उलटा/उलटा मिसेल ==
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	[[File:Action of soap on oil.ogv\|thumb\|तेल पर साबुन की क्रिया]]जब सर्फैक्टेंट महत्वपूर्ण मिसेल एकाग्रता (सीएमसी) से ऊपर मौजूद होते हैं, तो वे [[ पायसीकारकों ]] के रूप में कार्य कर सकते हैं जो सामान्य रूप से अघुलनशील (उपयोग किए जा रहे विलायक में) यौगिक को भंग करने की अनुमति देगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि अघुलनशील प्रजातियों को मिसेल कोर में शामिल किया जा सकता है, जो स्वयं विलायक प्रजातियों के साथ प्रमुख समूहों की अनुकूल बातचीत के आधार पर बल्क सॉल्वेंट में घुल जाता है। इस घटना का सबसे आम उदाहरण डिटर्जेंट है, जो खराब घुलनशील लिपोफिलिक सामग्री (जैसे तेल और मोम) को साफ करता है जिसे अकेले पानी से नहीं हटाया जा सकता है। डिटर्जेंट पानी की सतह के तनाव को कम करके भी साफ करते हैं, जिससे सतह से सामग्री को हटाना आसान हो जाता है। सर्फैक्टेंट्स की पायसीकारी संपत्ति भी [[पायस पोलीमराइजेशन]] का आधार है।		[[File:Action of soap on oil.ogv\|thumb\|तेल पर साबुन की क्रिया]]जब सर्फैक्टेंट महत्वपूर्ण मिसेल एकाग्रता (सीएमसी) से ऊपर मौजूद होते हैं, तो वे [[ पायसीकारकों ]] के रूप में कार्य कर सकते हैं जो सामान्य रूप से अघुलनशील (उपयोग किए जा रहे विलायक में) यौगिक को भंग करने की अनुमति देगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि अघुलनशील प्रजातियों को मिसेल कोर में शामिल किया जा सकता है, जो स्वयं विलायक प्रजातियों के साथ प्रमुख समूहों की अनुकूल बातचीत के आधार पर बल्क सॉल्वेंट में घुल जाता है। इस घटना का सबसे आम उदाहरण डिटर्जेंट है, जो खराब घुलनशील लिपोफिलिक सामग्री (जैसे तेल और मोम) को साफ करता है जिसे अकेले पानी से नहीं हटाया जा सकता है। डिटर्जेंट पानी की सतह के तनाव को कम करके भी साफ करते हैं, जिससे सतह से सामग्री को हटाना आसान हो जाता है। सर्फैक्टेंट्स की पायसीकारी संपत्ति भी [[पायस पोलीमराइजेशन]] का आधार है।

	रासायनिक प्रतिक्रियाओं में मिसेल की भी महत्वपूर्ण भूमिका हो सकती है। मिकेलर रसायन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को आश्रय देने के लिए मिसेल के आंतरिक भाग का उपयोग करता है, जो कुछ मामलों में बहु-चरणीय [[रासायनिक संश्लेषण]] को अधिक संभव बना सकता है।<ref name="Paprocki Madej Koszelewski Brodzka p. ">{{cite journal \| last1=Paprocki \| first1=Daniel \| last2=Madej \| first2=Arleta \| last3=Koszelewski \| first3=Dominik \| last4=Brodzka \| first4=Anna \| last5=Ostaszewski \| first5=Ryszard \| title=जलीय मिसेलस द्वारा त्वरित बहुघटक प्रतिक्रियाएं\| journal=Frontiers in Chemistry \| publisher=Frontiers Media SA \| volume=6 \| date=2018-10-22 \| issn=2296-2646 \| doi=10.3389/fchem.2018.00502 \| page=502\| pmid=30406083 \| pmc=6204348 \| doi-access=free }}</ref><रेफरी नाम = लिप्शट्ज़ पीटरसन एबेला पीपी। 1333-1336>{{cite journal \| last1=Lipshutz \| first1=Bruce H. \| last2=Petersen \| first2=Tue B. \| last3=Abela \| first3=Alexander R. \| title=कक्ष-तापमान Suzuki-Miyaura कपलिंग पानी में Nonionic Amphiphiles द्वारा सुगम\| journal=Organic Letters \| publisher=American Chemical Society (ACS) \| volume=10 \| issue=7 \| date=2008-03-12 \| issn=1523-7060 \| doi=10.1021/ol702714y \| pages=1333–1336\| pmid=18335944 }</ref> ऐसा करने से प्रतिक्रिया उपज में वृद्धि हो सकती है, विशिष्ट प्रतिक्रिया उत्पादों (जैसे हाइड्रोफोबिक अणु) के लिए अधिक अनुकूल स्थितियां पैदा हो सकती हैं, और आवश्यक सॉल्वैंट्स, साइड उत्पादों और आवश्यक स्थितियों (जैसे अत्यधिक पीएच) को कम कर सकते हैं। इन लाभों के कारण, सूक्ष्म कोशिकीय रसायन को हरित रसायन का एक रूप माना जाता है। <रेफरी नाम = मैक्वेरी पीपी। 1640-1650>{{cite journal \| last=Macquarrie \| first=Duncan J. \| title=हरित रसायन में जैविक रूप से संशोधित मिसेल टेम्पलेटेड सिलिका\| journal=Topics in Catalysis \| publisher=Springer Science and Business Media LLC \| volume=52 \| issue=12 \| date=2009-05-27 \| issn=1022-5528 \| doi=10.1007/s11244-009-9301-6 \| pages=1640–1650\| s2cid=98477345 }</ref> हालांकि, मिसेल निर्माण रासायनिक प्रतिक्रियाओं को भी बाधित कर सकता है, जैसे कि जब प्रतिक्रिया करने वाले अणु मिसेल बनाते हैं जो ऑक्सीकरण के लिए अतिसंवेदनशील एक आणविक घटक को ढाल देते हैं। गर्म हवा तो = जिन आईयू फैन जीटी ऐन भी 2021 डर = 133167>{{cite journal \| last1=Ji \| first1=Yangyuan \| last2=Niu \| first2=Junfeng \| last3=Fang \| first3=Yuhang \| last4=Tan Nou \| first4=Alliyan \| last5=Warsinger \| first5=David M \| title=मिसेल नोनीफ्लेनोल एथोक्सिलेट्स के इलेक्ट्रो-ऑक्सीकरण अवक्रमण को रोकता है\| journal=Chemical Engineering Journal \| publisher=Elsevier BV \| year=2021 \| volume=430 \| issn=1385-8947 \| doi=10.1016/j.cej.2021.133167 \| page=133167\| s2cid=239937828 }}</ref>		रासायनिक प्रतिक्रियाओं में मिसेल की भी महत्वपूर्ण भूमिका हो सकती है। मिकेलर रसायन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को आश्रय देने के लिए मिसेल के आंतरिक भाग का उपयोग करता है, जो कुछ मामलों में बहु-चरणीय [[रासायनिक संश्लेषण]] को अधिक संभव बना सकता है।<ref name="Paprocki Madej Koszelewski Brodzka p. ">{{cite journal \| last1=Paprocki \| first1=Daniel \| last2=Madej \| first2=Arleta \| last3=Koszelewski \| first3=Dominik \| last4=Brodzka \| first4=Anna \| last5=Ostaszewski \| first5=Ryszard \| title=जलीय मिसेलस द्वारा त्वरित बहुघटक प्रतिक्रियाएं\| journal=Frontiers in Chemistry \| publisher=Frontiers Media SA \| volume=6 \| date=2018-10-22 \| issn=2296-2646 \| doi=10.3389/fchem.2018.00502 \| page=502\| pmid=30406083 \| pmc=6204348 \| doi-access=free }}</ref> हालांकि, मिसेल निर्माण रासायनिक प्रतिक्रियाओं को भी बाधित कर सकता है, जैसे कि जब प्रतिक्रिया करने वाले अणु मिसेल बनाते हैं जो ऑक्सीकरण के लिए अतिसंवेदनशील एक आणविक घटक को ढाल देते हैं।

	मानव शरीर के भीतर वसा में घुलनशील विटामिन और जटिल लिपिड के अवशोषण के लिए मिसेल का निर्माण आवश्यक है। [[पित्त अम्ल]] यकृत में बनता है और पित्ताशय द्वारा स्रावित होता है जो फैटी एसिड के मिसेल को बनने देता है। यह छोटी आंत द्वारा मिसेल के भीतर जटिल लिपिड (जैसे, लेसिथिन) और लिपिड-घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, और के) के अवशोषण की अनुमति देता है।		मानव शरीर के भीतर वसा में घुलनशील विटामिन और जटिल लिपिड के अवशोषण के लिए मिसेल का निर्माण आवश्यक है। [[पित्त अम्ल]] यकृत में बनता है और पित्ताशय द्वारा स्रावित होता है जो फैटी एसिड के मिसेल को बनने देता है। यह छोटी आंत द्वारा मिसेल के भीतर जटिल लिपिड (जैसे, लेसिथिन) और लिपिड-घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, और के) के अवशोषण की अनुमति देता है।
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	सोने के नैनोकणों के रूप में [[लक्षित दवा वितरण]] के लिए मिसेल का भी उपयोग किया जा सकता है।		सोने के नैनोकणों के रूप में [[लक्षित दवा वितरण]] के लिए मिसेल का भी उपयोग किया जा सकता है।
	रेफरी नाम=chen2008>{{cite journal\|last1=Chen\|first1=Xi\|last2=An\|first2=Yingli\|last3=Zhao\|first3=Dongyun\|last4=He\|first4=Zhenping\|last5=Zhang\|first5=Yan\|last6=Cheng\|first6=Jing\|last7=Shi\|first7=Linqi\|title=ट्यून करने योग्य स्मार्ट हाइब्रिड शेल के साथ कोर-शेल-कोरोना एयू-मिसेल कंपोजिट\|journal=Langmuir\|date=August 2008\|volume=24\|issue=15\|pages=8198–8204\|doi=10.1021/la800244g\|pmid=18576675}}</ref>

	== यह भी देखें ==		== यह भी देखें ==

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