मूल्य श्रृंखला

मूल्य श्रृंखला गतिविधियों की एक श्रृंखला है जो विशिष्ट उद्योग में काम करने वाली फर्म अंतिम ग्राहक तक मूल्यवान उत्पाद (यानी, अच्छी और/या सेवा) पहुंचाने के लिए करती है। यह अवधारणा व्यवसाय प्रबंधन के माध्यम से आती है और पहली बार माइकल पोर्टर ने अपने 1985 के बेस्ट-सेलर, कॉम्पिटिटिव एडवांटेज: क्रिएटिंग एंड सस्टेनिंग सुपीरियर परफॉर्मेंस में इसका वर्णन किया था।

"मूल्य श्रृंखला का विचार संगठनों के प्रक्रिया दृष्टिकोण पर आधारित है, एक विनिर्माण (या सेवा) संगठन को एक प्रणाली के रूप में देखने का विचार, जो इनपुट, परिवर्तन प्रक्रियाओं और आउटपुट के साथ उप-प्रणालियों से बना है। इनपुट, परिवर्तन प्रक्रियाएं और आउटपुट में संसाधनों का अधिग्रहण और उपभोग शामिल है - धन, श्रम, सामग्री, उपकरण, भवन, भूमि, प्रशासन और प्रबंधन। मूल्य श्रृंखला गतिविधियाँ कैसे की जाती हैं यह लागत निर्धारित करता है और लाभ को प्रभावित करता है।"

ओईसीडी महासचिव (गुरिया 2012) के अनुसार[3] 1990 के दशक के अंत में वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं (जीवीसी) के उद्भव ने अंतरराष्ट्रीय निवेश और व्यापार के परिदृश्य में त्वरित परिवर्तन के लिए उत्प्रेरक प्रदान किया, जिसके प्रमुख, दूरगामी परिणाम थे।सरकारों और उद्यमों पर दूरगामी परिणाम हुए थे।

फर्म-स्तर
मूल्य श्रृंखला के निर्माण के लिए उपयुक्त स्तर व्यापार इकाई है, न कि प्रभाग या निगमित स्तर। उत्पाद क्रम में गतिविधियों की श्रृंखला से गुजरते हैं, और प्रत्येक गतिविधि में, उत्पाद कुछ मूल्य प्राप्त करता है। गतिविधियों की श्रृंखला सभी गतिविधियों के अतिरिक्त मूल्यों की तुलना में उत्पादों को अधिक अतिरिक्त मूल्य देती है।

हीरा तराशने वाले की गतिविधि लागत और मूल्य श्रृंखला के बीच अंतर को स्पष्ट कर सकती है। काटने की गतिविधि में न्यून लागत हो सकती है, लेकिन यह गतिविधि अंतिम उत्पाद में बहुत अधिक मूल्य जोड़ती है क्योंकि कच्चा हीरा कटे हुए हीरे की तुलना में काफी न्यून मूल्यवान होता है। सामान्यतः, वर्णित मूल्य श्रृंखला और प्रक्रियाओं का दस्तावेज़ीकरण, प्रक्रिया दिनचर्या के पालन का मूल्यांकन और अंकेक्षण व्यवसाय के गुणवत्ता प्रमाणन के मूल में हैं, उदाहरण के लिए:आईएसओ 9001।

फर्म की मूल्य श्रृंखला गतिविधियों की बड़े वर्ग का हिस्सा बनती है, जिसे पोर्टर मूल्य प्रणाली कहते हैं। मूल्य प्रणाली, या उद्योग मूल्य श्रृंखला में वे आपूर्तिकर्ता सम्मिलित होते हैं जो फर्म को उनकी मूल्य श्रृंखलाओं के साथ आवश्यक इनपुट प्रदान करते हैं। फर्म द्वारा उत्पाद बनाने के बाद, ये उत्पाद वितरकों की मूल्य श्रृंखलाओं (जिनकी अपनी मूल्य श्रृंखलाएं भी होती हैं) से होकर ग्राहकों तक पहुंचती हैं। इन श्रृंखलाओं के सभी भाग मूल्य प्रणाली में सम्मिलित हैं। प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए, और सूचना प्रौद्योगिकियों के साथ उस लाभ का समर्थन करने के लिए, फर्म को इस मूल्य प्रणाली के प्रत्येक घटक को समझना चाहिए।

प्राथमिक गतिविधियां
मूल्य जोड़ने और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ उत्पन्न करने के लिए सभी पाँच प्राथमिक गतिविधियाँ आवश्यक हैं और वे हैं:


 * इनबाउंड लॉजिस्टिक्स (आवक रसद): आपूर्तिकर्ताओं से विनिर्माण या विधानसभा संयंत्रों, गोदामों, या व्यापारिक दुकानों तक सामग्री, भागों और / या तैयार सूची के अंतर्निर्मित संचलन की व्यवस्था करना है।
 * परिचालन: उन प्रक्रिया के प्रबंधन से संबंधित जो इनपुट ( कच्चे माल, श्रम और ऊर्जा के रूप में) को आउटपुट (माल और / या सेवाओं के रूप में) में परिवर्तित करते हैं।
 * आउटबाउंड लॉजिस्टिक्स: अंतिम उत्पाद के भंडारण और आवाजाही से संबंधित प्रक्रिया है और संबंधित जानकारी उत्पादन श्रेणी के अंत से अंतिम उपयोगकर्ता तक प्रवाहित होती है।
 * विपणन और बिक्री: उत्पादों और प्रक्रियाओं को बनाने, संचार करने, वितरित करने, और आदान-प्रदान करने के लिए बिक्री जो ग्राहकों, ग्राहकों, ग्राहकों, भागीदारों और बड़े पैमाने पर समाज के लिए मूल्य रखते हैं।
 * सेवा: उत्पाद को बेचने और वितरित करने के बाद ग्राहक के लिए प्रभावी रूप से काम करने के लिए आवश्यक सभी गतिविधियों को सम्मिलित करता है।

कंपनियां मूल्य श्रृंखला की पांच गतिविधियों में से किसी एक में प्रतिस्पर्धी लाभ का लाभ उठा सकती हैं। उदाहरण के लिए, आउटबाउंड लॉजिस्टिक्स बनाना जो अत्यधिक कुशल हैं या कंपनी की शिपिंग (नौ-परिवहण) लागत को न्यून करके, यह या तो अधिक लाभ प्राप्त करने या न्यून कीमतों के माध्यम से उपभोक्ता को बचत पास करने की अनुमति देता है।

समर्थन गतिविधियां
सहायता गतिविधियों का उपयोग प्राथमिक गतिविधियों को अधिक प्रभावी बनाने में मदद करता है। चार समर्थन गतिविधियों में से किसी भी को बढ़ाने से कम से कम एक प्राथमिक गतिविधि को अधिक कुशलता से काम करने में मदद मिलती है।


 * बुनियादी ढांचा: लेखांकन, कानूनी, वित्त, नियंत्रण, सार्वजनिक संबंध, गुणवत्ता आश्वासन और सामान्य (रणनीतिक) प्रबंधन जैसी गतिविधियां सम्मिलित हैं।
 * तकनीकी विकास: उपकरण, हार्डवेयर, सॉफ्टवेयर, प्रक्रियाओं और तकनीकी ज्ञान से संबंधित है जो फर्म के इनपुट (कच्ची सामग्री) को आउटपुट (अंतिम माल) में बदलने में लाया गया है।
 * मानव संसाधन प्रबंधन: भर्ती, भर्ती, प्रशिक्षण, विकास, क्षतिपूर्ति और (यदि आवश्यक हो) कर्मियों को बर्खास्त या बंद करने में सम्मिलित सभी गतिविधियों से सम्मिलित हैं।
 * खरीद: किसी बाहरी स्रोत से वस्तुओं, सेवाओं या कार्यों का अधिग्रहण। इस क्षेत्र में कंपनी खरीद के बारे में भी निर्णय लेती है।

आभासी मूल्य श्रृंखला
जॉन सविओक्ला और जेफरी रेपोर्ट द्वारा निर्मित आभासी मूल्य श्रृंखला, विस्तृत उद्यम के दौरान मूल्य-सृजन सूचना सेवाओं के प्रसार का वर्णन करने वाला व्यवसाय मॉडल है। यह मूल्य श्रृंखला प्रदाता द्वारा आपूर्ति की गई सामग्री के साथ प्रारम्भ होती है, जिसे तब वितरित किया जाता है और सूचना बुनियादी ढांचे द्वारा समर्थित किया जाता है। यह पारंपरिक कंपनियों की खरीद, विनिर्माण, वितरण और बिक्री की भौतिक मूल्य श्रृंखला का समर्थन करता है।

उद्योग-स्तर
उद्योग मूल्य श्रृंखला, वस्तुओं (और सेवाओं) के उत्पादन में सम्मिलित विभिन्न प्रक्रियाओं का भौतिक प्रतिनिधित्व है, जो कच्चे माल के साथ प्रारम्भ होती है और वितरित उत्पाद (जिसे आपूर्ति श्रृंखला भी कहा जाता है) के साथ समाप्त होती है। यह लिंक (पढ़ें: उत्पादन का चरण) स्तर पर मूल्यवर्धित की धारणा पर आधारित है। लिंक-स्तरीय मूल्य-वर्धित का कुल योग कुल मूल्य उत्पन्न करता है। फ़्रेंच फ़िज़ियोक्रेट्स की टेबल्यू इकोनॉमिक मूल्य श्रृंखला के प्रारंभिक उदाहरणों में से एक है। 1950 के दशक में प्रकाशित वासिली लियोन्टीफ़ की इनपुट-आउटपुट तालिकाएँ अमेरिकी अर्थव्यवस्था के लिए उद्योग-स्तरीय मूल्य श्रृंखलाओं में प्रत्येक व्यक्तिगत लिंक के सापेक्ष महत्व का अनुमान प्रदान करती हैं।

सीमा पार/क्षेत्रीय मूल्य श्रृंखलाएँ
प्रायः बहुराष्ट्रीय उद्यमों (एमएनई) ने वैश्विक मूल्य श्रृंखलाएं विकसित कीं, विदेशों में निवेश किया और सहयोगी कंपनियों की स्थापना की जो घरेलू स्तर पर शेष गतिविधियों को महत्वपूर्ण समर्थन प्रदान करती थीं। दक्षता बढ़ाने और लाभ को अनुकूलित करने के लिए, बहुराष्ट्रीय उद्यम दुनिया भर के विभिन्न देशों में "अनुसंधान, विकास, डिजाइन, असेंबली, भागों का उत्पादन, विपणन और ब्रांडिंग" गतिविधियों का पता लगाते हैं। उदाहरण के लिए, जहां श्रम की लागत सबसे न्यून है, चीन और मेक्सिको के लिए एमएनईएस अपतटीय श्रम-प्रधान गतिविधियों। (गुरिया 2012) 1990 के दशक के अंत में वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं (जीवीसी) के उद्भव ने अंतरराष्ट्रीय निवेश और व्यापार के परिदृश्य में तेजी से परिवर्तन के लिए उत्प्रेरक प्रदान किया, जिसमें सरकारों के साथ-साथ उद्यमों पर भी दूरगामी परिणाम हुए। (गुरिया 2012)

विकास में वैश्विक मूल्य श्रृंखला
वैश्विक मूल्य श्रृंखलाओं के माध्यम से, परस्पर जुड़ाव में वृद्धि हुई है क्योंकि एमएनई व्यापार के अंतर्राष्ट्रीयकरण में तेजी से बड़ी भूमिका निभा रहे हैं। जवाब में, सरकारों ने इस बदलते भू-राजनीतिक परिदृश्य में प्रतिस्पर्धा करने के लिए कॉर्पोरेट आयकर (सीआईटी) दरों में कटौती की है या अनुसंधान और विकास के लिए नए प्रोत्साहन पेश किए हैं। (लेब्लांक, मैथ्यूज और मेलबी 2013, पृष्ठ 6)

(औद्योगिक) विकास संदर्भ में, वैश्विक मूल्य श्रृंखला विश्लेषण की अवधारणाओं को पहली बार 1990 के दशक (गेरेफी एट अल) में पेश किया गया था। और धीरे-धीरे विश्व बैंक, यूएनसीटीएडी, ओईसीडी और अन्य द्वारा विकास नीति में एकीकृत किया गया है।

मूल्‍य श्रृंखला विश्‍लेषण को मूल्‍य श्रृंखला के साथ-साथ उन्‍नयन करके गरीबी उन्‍मूलन रणनीतियों की पहचान करने के साधन के रूप में विकास क्षेत्र में भी नियोजित किया गया है। हालांकि सामान्यतः निर्यात-उन्मुख व्यापार से जुड़े हुए हैं, विकास चिकित्सकों ने अंतरराष्ट्रीय के अलावा राष्ट्रीय और अंतर-क्षेत्रीय श्रृंखलाओं के विकास के महत्व को रेखांकित करना प्रारम्भ कर दिया है।

उदाहरण के लिए, इंटरनेशनल क्रॉप्स रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर द सेमी-एरिड ट्रॉपिक्स (इक्रीसैट) ने भारत में जैव ईंधन फसल के रूप में मीठे ज्वार के लिए मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने की जांच की है। ऐसा करने का उद्देश्य इथेनॉल बनाने का एक स्थायी साधन प्रदान करना था इससे पर्यावरण की रक्षा करते हुए भोजन और चारा सुरक्षा का त्याग किए बिना ग्रामीण गरीबों की आय में वृद्धि होगी।

महत्व
मूल्य श्रृंखला ढांचे ने रणनीतिक योजना के लिए एक शक्तिशाली विश्लेषण उपकरण के रूप में प्रबंधन विचार के सबसे आगे का रास्ता बना लिया। वैल्यू स्ट्रीम मैपिंग (मान स्ट्रीम मानचित्रण) की सरल अवधारणा, पार कार्यात्मक प्रक्रिया जिसे अगले दशक में विकसित किया गया था, को 1990 के दशक के प्रारम्भ में कुछ सफलता मिली थी।

मूल्य श्रृंखला की अवधारणा को व्यक्तिगत कंपनियों से परे बढ़ाया गया है। यह पूरी आपूर्ति श्रृंखला और वितरण नेटवर्क पर लागू हो सकता है। अंत ग्राहक को उत्पादों (माल और सेवाओं) के मिश्रण की आपूर्ति विभिन्न आर्थिक कारकों को जुटाएगी, प्रत्येक अपने स्वयं के मूल्य श्रृंखला का प्रबंधन करेगा। उन स्थानीय मूल्य श्रृंखलाओं के उद्योग-व्यापी समकालिक संपर्क एक विस्तारित मूल्य श्रृंखला का निर्माण करते हैं, कभी-कभी वैश्विक स्तर पर। पोर्टर मूल्य श्रृंखला की इस बड़ी परस्पर जुड़ी प्रणाली को मूल्य प्रणाली के रूप में कहते हैं। मूल्य प्रणाली में फर्म के आपूर्तिकर्ताओं (और उनके आपूर्तिकर्ताओं के सभी तरह से वापस), फर्म स्वयं, फर्म वितरण चैनलों, और फर्म के ग्राहकों (और संभवतः उनके उत्पादों के ग्राहकों तक विस्तारित) की मूल्य श्रृंखला सम्मिलित है।

श्रृंखला के साथ उत्पन्न मूल्य को पकड़ना कई प्रबंधन रणनीतिकारों द्वारा अपनाया गया नया दृष्टिकोण है। उदाहरण के लिए, निर्माता को परिवहन की लागत को न्यून करने के लिए अपने पार्ट्स आपूर्तिकर्ताओं को अपने असेंबली प्लांट के पास स्थित करने की आवश्यकता हो सकती है। मूल्य श्रृंखला के साथ बहने वाली अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम जानकारी का लाभ उठाकर, कंपनियां नए व्यवसाय प्रारूप बनाने वाले मध्यस्थों को निष्क्रिय करने की कोशिश कर सकती हैं, या अन्य तरीकों से अपने मूल्य प्रणाली में सुधार कर सकती हैं।

स्कोर
आपूर्ति-श्रृंखला परिषद, पिछले 10 वर्षों में भाग लेने वाले 700 से अधिक सदस्य कंपनियों, सरकारी, शैक्षणिक और परामर्श समूहों के साथ संचालन में डे फक्टो वैश्विक व्यापार संघ, आपूर्ति-श्रृंखला संचालन संदर्भ (एससीओआर), योजना, खरीद, विनिर्माण, आदेश प्रबंधन, रसद, रिटर्न और खुदरा सहित आपूर्ति श्रृंखला के लिए वास्तविक वास्तविक संदर्भ मॉडल का प्रबंधन करता है; डिजाइन योजना, अनुसंधान, प्रोटोटाइप, एकीकरण, प्रक्षेपण और संशोधन सहित उत्पाद और सेवा डिजाइन, और सीआरएम, सेवा समर्थन, बिक्री और अनुबंध प्रबंधन सहित बिक्री जो पोर्टर ढांचे के अनुरूप हैं। स्कॉर्ट फ्रेमवर्क को सैकड़ों कंपनियों के साथ-साथ राष्ट्रीय संस्थाओं द्वारा व्यावसायिक उत्कृष्टता के लिए मानक के रूप में अपनाया गया है, और अमेरिकी रक्षा विभाग ने अपनी विकास प्रक्रियाओं के प्रबंधन के लिए उपयोग के लिए एक मानक के रूप में उत्पाद डिजाइन के लिए नए प्रक्षेपण किए गए डिजाइन-चेन संचालन संदर्भ (डीसीओआर) रूपरेखा को अपनाया है। प्रक्रिया तत्वों के अलावा, ये संदर्भ ढाँचे पोर्टर मॉडल से जुड़े मानक प्रक्रिया मेट्रिक्स के विशाल डेटाबेस के साथ-साथ प्रक्रिया निष्पादन के लिए अनुदेशात्मक सार्वभौमिक सर्वोत्तम प्रथाओं के एक बड़े और लगातार शोध किए गए डेटाबेस को भी बनाए रखते हैं।

यह भी देखें

 * कृषि मूल्य श्रृंखला
 * लाभकारी
 * व्यापार की इकाई
 * मांग पूर्वानुमान सटीकता की गणना
 * डेल्टा मॉडल
 * डिमांड चेन
 * उद्योग की जानकारी
 * विपणन रणनीति
 * पोर्टर 5 बल विश्लेषण
 * कुली सामान्य रणनीतियाँ
 * कूटनीतिक प्रबंधन
 * मूल्य सिद्धांत
 * मूल्य प्रवासन
 * मूल्य नेटवर्क
 * मूल्य दुकान
 * वार्डले का नक्शा

अग्रिम पठन

 * Pdf. (Prepared for the International Development Research Centre.)

बाहरी संबंध

 * Using a Value Chain Analysis in Project Management
 * Using a Value Chain Analysis in Project Management