समुद्री जल



समुद्री जल, या नमक का पानी से तात्पर्य समुद्र या महासागर के जल से है। औसतन, दुनिया के सभी महासागरों के समुद्री जल में लगभग 3.5% (35 g/l, 35 ppt, 600 मिमी) की लवणता (सैलीनिटी) होती है। इसका मतलब है कि समुद्री जल के प्रत्येक किलोग्राम (मात्रा के हिसाब से लगभग एक लीटर) में लगभग 35 g घुलित लवण (मुख्य रूप से सोडियम (Na+) और क्लोराइड (Cl−आयन)) होता है। सतह पर औसत घनत्व 1.025 kg/l होता है। समुद्री जल, ताजे पानी और शुद्ध पानी (घनत्व 1.0 kg/l 4 डिग्री सेल्सियस (39 डिग्री फारेनहाइट)) दोनो की तुलना में सघन होता है क्योंकि घुले हुए लवण द्रव्यमान में आयतन की तुलना में बड़े अनुपात में वृद्धि करते हैं। जैसे जैसे नमक की सघनता बढ़ती है, वैसे ही समुद्री जल का हिमांक (फ्रीजिंग प्वाइंट) कम होता जाता है। विशिष्ट लवणता पर, यह लगभग -2oC डिग्री सेल्सियस (28oF, डिग्री फारेनहाइट) पर जम जाता है। द्रव अवस्था में अब तक का सबसे ठंडा समुद्री जल 2010 में पाया गया था, जिसका तापमान अंटार्कटिक ग्लेशियर की एक धारा में -2.6oC  डिग्री सेल्सियस (27.3oF डिग्री फारेनहाइट) था। समुद्री जल का पीएच (pH) आमतौर पर 7.5 और 8.4 के बीच की सीमा तक होता है। हालांकि, समुद्री जल के लिए कोई सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत पीएच-स्केल (pH-SCALE) नहीं है और विभिन्न संदर्भ पैमानों के आधार पर माप के बीच का अंतर 0.14 इकाइयों तक हो सकता है।

लवणता
हालांकि समुद्री जल के विशाल बहुमत में 31 ग्राम/किग्रा और 38 ग्राम/किग्रा के बीच लवणता है, जो कि 3.1-3.8% है, समुद्री जल दुनिया भर में समान रूप से खारा नहीं है। जहां नदी के मुहाने, पिघलने वाले ग्लेशियरों के पास या भारी मात्रा में वर्षा (जैसे मानसून) से मीठे पानी के अपवाह के साथ मिश्रण होता है, समुद्री जल काफी कम खारा हो जाता है। सबसे खारा खुला समुद्र लाल सागर है, जहां वाष्पीकरण की उच्च दर, कम वर्षा और कम नदी प्रवाह, और सीमित परिसंचरण के परिणामस्वरूप असामान्य रूप से पानी नमकीन होता है। पानी के पृथक निकायों (आइसोलेटेड बॉडीज) में लवणता काफी अधिक स्थिर हो सकती है- मृत सागर के मामले में लगभग दस गुना अधिक। ऐतिहासिक रूप से, समुद्री जल की पूर्ण लवणता का अनुमान लगाने के लिए कई लवणता पैमानों का उपयोग किया गया था। एक लोकप्रिय "पैमाना व्यावहारिक लवणता" पैमाना था जहां लवणता को "व्यावहारिक लवणता इकाइयों" (PSU) में मापा जाता था। लवणता के लिए वर्तमान मानक "संदर्भ लवणता" पैमाना है जिसमें लवणता "ग्रा/किग्रा" की इकाइयों में व्यक्त की गई है।

समुद्री जल के थर्मोफिजिकल गुण
सतही समुद्री जल का घनत्व तापमान और लवणता के आधार पर लगभग 1020 से 1029 किग्रा/घन मीटर तक होता है। 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, 35 ग्राम/किलोग्राम की लवणता और 1 एटीएम (ATM) दबाव पर, समुद्री जल का घनत्व 1023.6 किग्रा/घन मीटर होता है। गहरे समुद्र में, उच्च दबाव में, समुद्री जल 1050 किग्रा/घनमीटर या उससे अधिक के घनत्व तक पहुँच सकता है या उच्चतर। समुद्री जल का घनत्व भी लवणता के साथ बदलता है। समुद्री जल अलवणीकरण संयंत्रों द्वारा उत्पन्न ब्राइन में 120 ग्राम/किग्रा तक लवणता हो सकती है। 25 डिग्री सेल्सियस और वायुमंडलीय दबाव पर 120 ग्राम/किग्रा लवणता के विशिष्ट समुद्री जल का घनत्व 1088 किग्रा/घनमीटर होता है ।  समुद्री जल का पीएच (pH) 7.5 से 8.4 तक सीमित है। समुद्री जल में ध्वनि की गति लगभग 1,500 मी./से. (m/s) है (जबकि ध्वनि की गति 330 मी./से. (m/s) हवा में लगभग 101.3 kPa दबाव, 1 वातावरण में होती है), और पानी के तापमान, लवणता और दबाव के साथ भिन्न होती है। समुद्री जल की तापीय चालकता 25 डिग्री सेल्सियस पर 0.6 W/mK और 35 ग्राम/किग्रा (g/kg) की लवणता है। बढ़ती लवणता के साथ तापीय चालकता घटती है और बढ़ते तापमान के साथ बढ़ती है।

रासायनिक संरचना
समुद्री जल में सभी प्रकार के मीठे पानी की तुलना में अधिक घुले हुए आयन होते हैं। हालांकि, विलेय का अनुपात नाटकीय रूप से भिन्न होता है।उदाहरण के लिए, हालांकि समुद्री जल में नदी के पानी की तुलना में लगभग 2.8 गुना अधिक बाइकार्बोनेट होता है, सभी घुले हुए आयनों के अनुपात के रूप में समुद्री जल में बाइकार्बोनेट का प्रतिशत नदी के पानी की तुलना में बहुत कम है । बाइकार्बोनेट आयनों में 48% नदी जल विलेय होते हैं, लेकिन समुद्री जल के लिए केवल 0.14%। इस तरह के अंतर समुद्री जल विलेय के अलग -अलग निवास समय के कारण होते हैं; सोडियम और क्लोराइड में बहुत लंबे समय तक निवास का समय होता है, जबकि कैल्शियम (कार्बोनेट गठन के लिए महत्वपूर्ण) बहुत अधिक तेजी से अवक्षेपित (प्रेसीपीटेट) होता है।  समुद्री जल में सबसे प्रचुर मात्रा में घुले हुए आयन सोडियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम, सल्फेट और कैल्शियम हैं। इसकी परासरणता लगभग 1000 mOsm/l है।

प्रति लीटर 2 माइक्रोग्राम नाइट्रोजन परमाणुओं की सांद्रता में अमीनो एसिड सहित अन्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा पाई जाती है, [15] जिनके बारे में माना जाता है कि उन्होंने जीवन की उत्पत्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।



माइक्रोबियल घटक
1957 में प्रशांत महासागर में पेलजिक और नेरिटिक दोनों स्थानों में स्क्रिप्स इंस्टीट्यूशन ऑफ ओशनोग्राफी द्वारा शोध किया गया था। प्रत्यक्ष सूक्ष्म गणना और संस्कृतियों का उपयोग किया गया था, कुछ मामलों में प्रत्यक्ष गणना 10,000 गुना तक दिखाई देती है जो संस्कृतियों से प्राप्त हुई थी। इन अंतरों को समुच्चय में बैक्टीरिया की घटना, संस्कृति मीडिया के चयनात्मक प्रभाव और निष्क्रिय कोशिकाओं की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। बैक्टीरियल संस्कृति संख्याओं में एक चिह्नित कमी को थर्मोकलाइन के नीचे नोट किया गया था, लेकिन प्रत्यक्ष सूक्ष्म अवलोकन द्वारा नहीं। बड़ी संख्या में स्पिरिलि-जैसे रूप माइक्रोस्कोप द्वारा देखा गया था, लेकिन खेती के तहत नहीं। दो तरीकों द्वारा प्राप्त संख्याओं में असमानता इस और अन्य क्षेत्रों में अच्छी तरह से जाना जाता है। 1990 के दशक में, डीएनए (DNA) के केवल छोटे टुकड़ों की जांच करके रोगाणुओं का पता लगाने और उनकी पहचान करने की उन्नत तकनीकों ने समुद्री जीवन की जनगणना में भाग लेने वाले शोधकर्ताओं को हजारों पूर्व अज्ञात रोगाणुओं की पहचान करने में सक्षम बनाया जो आमतौर पर केवल कम संख्या में मौजूद थे। इससे पहले की आशंका से कहीं अधिक विविधता का पता चला, ताकि एक लीटर समुद्री जल में 20,000 से अधिक प्रजातियां हो सकें। समुद्री जैविक प्रयोगशाला से मिशेल सोगिन को लगता है कि महासागरों में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया की संख्या पांच से 10 मिलियन को ग्रहण कर सकती है।

बैक्टीरिया पानी के स्तंभ में सभी गहराई पर पाए जाते हैं, साथ ही तलछट में, कुछ एरोबिक होते हैं, अन्य अवायवीय होते हैं। अधिकांश मुक्त-तैराकी हैं, लेकिन कुछ अन्य जीवों के भीतर सहजीवन के रूप में मौजूद हैं - इनके उदाहरण बायोलुमिनसेंट बैक्टीरिया हैं।

कुछ बैक्टीरिया डायटम के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, और समुद्र में सिलिकॉन के चक्रण में एक महत्वपूर्ण कड़ी बनाते हैं। एक अवायवीय प्रजाति, थियोमार्गारीटा नामिबेंसिस, नामीबिया के तट से डायटोमेसियस तलछट से हाइड्रोजन सल्फाइड के विस्फोट के टूटने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, और बेंगुएला करंट अपवेलिंग ज़ोन में फाइटोप्लांकटन वृद्धि की उच्च दर से उत्पन्न होती है, जो अंततः समुद्र तल पर गिरती है।

बैक्टीरिया जैसे आर्किया ने समुद्री सूक्ष्म जीव विज्ञानियों को उनके जीवित रहने और अत्यधिक वातावरण में पनपने से आश्चर्यचकित कर दिया, जैसे कि समुद्र के तल पर हाइड्रोथर्मल वेंट। अल्कालोटोलरेंट समुद्री बैक्टीरिया जैसे स्यूडोमोनास और विब्रियो एसपीपी (Vibrio spp), 7.3 से 10.6 के पीएच (pH) रेंज में जीवित रहते हैं, जबकि कुछ प्रजातियां केवल पीएच (pH)10 से 10.6 पर ही विकसित होंगी। आर्किया भी पेलजिक पानी में मौजूद हैं और महासागर के बायोमास के आधे के रूप में अधिक हो सकते हैं, स्पष्ट रूप से महासागरीय प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं। 2000 में महासागर के फर्श से अवसादों ने आर्किया की एक प्रजाति का खुलासा किया जो मीथेन, एक महत्वपूर्ण ग्रीनहाउस गैस और वायुमंडलीय वार्मिंग में एक प्रमुख योगदानकर्ता को तोड़ती है। कुछ बैक्टीरिया समुद्री जल रसायन विज्ञान को प्रभावित करते हुए, समुद्र तल की चट्टानों को तोड़ते हैं। मानव मल और रासायनिक प्रदूषक युक्त तेल रिसाव और अपवाह का आसपास के माइक्रोबियल जीवन पर एक उल्लेखनीय प्रभाव पड़ता है, साथ ही समुद्री जीवन के सभी रूपों को प्रभावित करने वाले रोगजनकों और विषाक्त पदार्थों को आश्रय देता है। प्रोटिस्ट डिनोफ्लैगलेट्स निश्चित समय पर जनसंख्या विस्फोटों से गुजर सकते हैं, जिन्हें ब्लूम्स या लाल ज्वार कहा जाता है, अक्सर मानव-कारण वाले प्रदूषण के बाद। वह प्रक्रिया बायोटॉक्सिन के रूप में जाने जाने वाले मेटाबोलाइट्स का उत्पादन कर सकती है, जो समुद्री खाद्य श्रृंखला के साथ आगे बढ़ते हैं, उच्च क्रम वाले पशु उपभोक्ताओं को कलंकित करते हैं।

पंडोरवायरस सैलिनस (Pandoravirus salinus), बहुत बड़े वायरस की एक प्रजाति, किसी भी अन्य वायरस प्रजातियों की तुलना में एक जीनोम के साथ, 2013 में खोजा गया था। डीएनए के मेगाबेस, मेगाविरस (Megavirus) की तुलना में दोगुना बड़ा है, और यह दिखने में और जीनोम संरचना में अन्य बड़े वायरस से बहुत भिन्न होता है।

2013 में एबरडीन विश्वविद्यालय (Aberdeen University) के शोधकर्ताओं ने घोषणा की कि वे जीवों में अनदेखे रसायनों की खोज शुरू कर रहे हैं जो गहरे समुद्र की खाइयों में विकसित हुए हैं, एंटीबायोटिक दवाओं की "अगली पीढ़ी" को खोजने की उम्मीद करते हुए, नए संक्रमण की कमी के साथ "एंटीबायोटिक सर्वनाश" (ntibiotic pocalypse )की आशंका है- दवाओं से लड़ना। यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित अनुसंधान अटाकामा ट्रेंच (Atacama Trench) में शुरू होगा और फिर न्यूजीलैंड और अंटार्कटिका से खाइयों की खोज के लिए आगे बढ़ेगा।

महासागर में इस धारणा पर मानव अपशिष्ट निपटान का एक लंबा इतिहास है कि इसका विशाल आकार इसे सभी विषैले सामग्री को अवशोषित करने और पतला करने में सक्षम बनाता है। हालांकि यह छोटे पैमाने पर सच हो सकता है, बड़ी मात्रा में सीवेज की नियमित रूप से डंप किए गए कई तटीय पारिस्थितिक तंत्रों को नुकसान पहुंचाया है, और उन्हें जीवन के लिए खतरा है।ऐसे पानी में रोगजनक वायरस और बैक्टीरिया होते हैं, जैसे एस्चेरिचिया कोलाई, विब्रियो कोलेरा, हैजा का कारण, हेपेटाइटिस ए, हेपेटाइटिस ई और पोलियो, साथ ही प्रोटोजोआ के कारण जिआर्डियासिस (giardiasis) और क्रिप्टोस्पोरिडिओसिस (cryptosporidiosis) होते हैं। ये रोगजनक नियमित रूप से बड़े जहाजों के गिट्टी के पानी में मौजूद होते हैं, और जब गिट्टी को छोड़ दिया जाता है तो व्यापक रूप से फैल जाते हैं।

उत्पत्ति और इतिहास
माना जाता है कि समुद्र में पानी पृथ्वी के ज्वालामुखियों से आता है, जो 4 अरब साल पहले पिघली हुई चट्टान से निकलकर छोड़ा गया था। हाल के काम से पता चलता है कि पृथ्वी का अधिकांश पानी धूमकेतु से आ सकता है।

समुद्री नमक की उत्पत्ति के पीछे वैज्ञानिक सिद्धांत 1715 में सर एडमंड हैली के साथ शुरू हुए, जिन्होंने प्रस्तावित किया कि वर्षा के बाद नमक और अन्य खनिजों को नदियों द्वारा समुद्र में ले जाया जाता है, जिससे यह जमीन से बाहर हो जाता है। समुद्र में पहुंचने पर, ये लवण समय के साथ अधिक नमक के रूप में केंद्रित हो गए (हाइड्रोलॉजिक चक्र देखें)। हैली ने कहा कि अधिकांश झीलों में समुद्र के आउटलेट नहीं हैं (जैसे मृत सागर और कैस्पियन सागर, एंडोरेइक बेसिन देखें), में नमक की मात्रा अधिक होती है। हैली ने इस प्रक्रिया को "महाद्वीपीय अपक्षय" (continental weathering) करार दिया।

हैली का सिद्धांत आंशिक रूप से सही था। इसके अलावा, इसके अलावा, समुद्र के बनने पर सोडियम समुद्र तल से बाहर निकल गया। नमक के अन्य प्रमुख आयन, क्लोराइड की उपस्थिति, ज्वालामुखी और हाइड्रोथर्मल वेंट के माध्यम से पृथ्वी के आंतरिक भाग से अन्य गैसों के साथ क्लोराइड (हाइड्रोक्लोरिक एसिड के रूप में) के बाहर निकलने के परिणामस्वरूप होती है। सोडियम और क्लोराइड आयन बाद में समुद्री नमक के सबसे प्रचुर घटक बन गए।

समुद्र की लवणता अरबों वर्षों से स्थिर है, सबसे अधिक संभावना एक रासायनिक/विवर्तनिक प्रणाली के परिणाम के रूप में है जो जमा किए गए नमक को हटा देती है; उदाहरण के लिए, सोडियम और क्लोराइड सिंक में बाष्पीकरणीय जमा, ताकना-पानी दफन, और समुद्री तल बेसल के साथ प्रतिक्रियाएं शामिल हैं।

मानव प्रभाव
जलवायु परिवर्तन, पृथ्वी के वायुमंडल में कार्बन डाइऑक्साइड के बढ़ते स्तर, अतिरिक्त पोषक तत्व और कई रूपों में प्रदूषण वैश्विक समुद्री भू-रसायन विज्ञान को बदल रहे हैं। कुछ पहलुओं के लिए परिवर्तन की दर ऐतिहासिक और हाल के भूवैज्ञानिक रिकॉर्ड से बहुत अधिक है। प्रमुख रुझानों में बढ़ती अम्लता, निकट-किनारे और पेलजिक जल दोनों में उपसतह ऑक्सीजन में कमी, तटीय नाइट्रोजन के स्तर में वृद्धि, और पारा और लगातार कार्बनिक प्रदूषकों में व्यापक वृद्धि शामिल है। इनमें से अधिकांश गड़बड़ी प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से मानव जीवाश्म ईंधन के दहन, उर्वरक और औद्योगिक गतिविधि से जुड़ी हैं। समुद्र के बायोटा और अन्य समुद्री संसाधनों पर नकारात्मक प्रभावों के साथ आने वाले दशकों में सांद्रता बढ़ने का अनुमान है। इसकी सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक महासागर का अम्लीकरण है, जो CO2 की उच्च वायुमंडलीय सांद्रता और उच्च तापमान से संबंधित महासागरों के CO2 में वृद्धि के परिणामस्वरूप होता है, क्योंकि यह कोरल रीफ्स (coral reefs), मोलस्क (mollusks), इचिनोडर्म (echinoderms) और क्रस्टेशियंस (कोरल ब्लीचिंग देखें) को गंभीर रूप से प्रभावित करता है।

मानव उपभोग
गलती से कम मात्रा में स्वच्छ समुद्री जल का सेवन हानिकारक नहीं है, खासकर यदि समुद्री जल को अधिक मात्रा में ताजे पानी के साथ लिया जाए। हलांकि, जलयोजन बनाए रखने के लिए समुद्री जल पीना प्रतिकूल है; समुद्री जल से प्राप्त पानी की मात्रा से अधिक पानी (मूत्र के माध्यम से) नमक को खत्म करने के लिए उत्सर्जित किया जाना चाहिए। सामान्य परिस्थितियों में, बड़ी मात्रा में गैरशोधित समुद्री जल का उपभोग करने के लिए इसे बीमार माना जाएगा।

गुर्दे की प्रणाली सक्रिय रूप से 9 ग्राम/ली. (वजन से 0.9%) के आसपास बहुत संकीर्ण सीमा के भीतर रक्त में सोडियम और क्लोराइड के स्तर को नियंत्रित करती है।

अधिकांश खुले पानी में सांद्रता कुछ हद तक लगभग 3.5% के विशिष्ट मूल्यों के आसपास भिन्न होती है, जो शरीर द्वारा सहन करने की तुलना में कहीं अधिक होती है और गुर्दे की प्रक्रिया से कहीं अधिक होती है। एक बिंदु जो अक्सर दावों में अनदेखी किया जाता है कि किडनी 2% (इसके विपरीत तर्कों में) के बाल्टिक सांद्रता में NaCl को उत्सर्जित कर सकती है, यह है कि आंत इस तरह की सांद्रता में पानी को अवशोषित नहीं कर सकती है, ताकि इस तरह के पानी को पीने में कोई लाभ न हो। हलाँकि, बाल्टिक सतही जल की लवणता कभी भी 2% नहीं होती है, यह 0.9% या उससे है, और इस प्रकार शारीरिक द्रव्यों से अधिक कभी नहीं। समुद्री जल पीने से अस्थायी रूप से रक्त की NaCl सांद्रता बढ़ जाती है। यह किडनी को सोडियम का उत्सर्जन करने का संकेत देता है, लेकिन समुद्री जल की सोडियम सांद्रता गुर्दे की अधिकतम सांद्रण क्षमता से अधिक होती है। अंततः रक्त की सोडियम सांद्रता विषाक्त स्तर तक बढ़ जाती है, कोशिकाओं से पानी निकालती है और तंत्रिका चालन में हस्तक्षेप करती है, अंततः घातक दौरे और हृदय संबंधी अतालता पैदा करती है।

उत्तरजीविता नियमावली लगातार समुद्री जल पीने की सलाह देती है। 163 लाइफ रफ वॉयज ( life raft voyages) के सारांश ने उन लोगों के लिए 39% मृत्यु के जोखिम का अनुमान लगाया, जिन्होंने उन लोगों के लिए 3% की तुलना में, जो नहीं करते थे।चूहों पर समुद्री जल के सेवन के प्रभाव ने निर्जलित होने पर समुद्री जल पीने के नकारात्मक प्रभावों की पुष्टि की।

समुद्री जल पीने का प्रलोभन उन नाविकों के लिए सबसे बड़ा था जिन्होंने अपने ताजे पानी की आपूर्ति को खर्च कर दिया था और पीने के लिए पर्याप्त वर्षा जल के संचयन में असमर्थ थे। इस हताशा को सैमुअल टेलर कोलेरिज के द राइम ऑफ द एंटिक मेरिनर की एक पंक्ति द्वारा प्रसिद्ध रूप से वर्णित किया गया था: हालाँकि मनुष्य समुद्री जल पर जीवित नहीं रह सकते हैं, पर कुछ लोगों का दावा है कि एक दिन में दो कप तक समुद्री जल को ताजे पानी में 2:3 के अनुपात में मिलाने से कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ता है। फ्रांसीसी चिकित्सक एलेन बॉम्बार्ड ने मुख्य रूप से कच्ची मछली के मांस का उपयोग करते हुए एक छोटी ज़ोडियाक रबर की नाव में एक महासागर पार करने से बच गए, जिसमें लगभग 40% पानी (अधिकांश जीवित ऊतकों की तरह), साथ ही साथ समुद्री जल की थोड़ी मात्रा और समुद्र से काटे गए अन्य प्रावधान शामिल हैं। उनके निष्कर्षों को चुनौती दी गई थी, लेकिन एक वैकल्पिक स्पष्टीकरण नहीं दिया गया था। अपनी 1948 की पुस्तक, द कोन-टिकी एक्सपेडिशन में थोर हेअरडाहल ने 1947 के अभियान के दौरान 2:3 के अनुपात में ताजा मिश्रित समुद्री जल पीने की सूचना दी।। कुछ साल बाद, एक और साहसी, विलियम विलिस ने दावा किया कि उसने बिना किसी दुष्प्रभाव के दो कप समुद्री पानी और एक कप ताजा पानी प्रतिदिन 70 दिनों तक पिया था, जब उसने अपनी पानी की आपूर्ति का हिस्सा खो दिया था।

18 वीं शताब्दी के दौरान, रिचर्ड रसेल ने यूके में इस प्रथा के चिकित्सीय उपयोग की वकालत की, और रेने क्विंटन ने 20वीं शताब्दी में इस प्रथा की वकालत को अन्य देशों, विशेषकर फ्रांस में विस्तारित किया। वर्तमान में, यह निकारागुआ और अन्य देशों में व्यापक रूप से प्रचलित है, माना जाता है कि यह नवीनतम चिकित्सा खोजों का लाभ उठा रहा है। वर्तमान में, यह निकारागुआ और अन्य देशों में व्यापक रूप से अभ्यास किया जाता है, माना जाता है कि नवीनतम चिकित्सा खोजों का लाभ उठाते हैं।

अधिकांश समुद्र में जाने वाले जहाज समुद्री जल से पीने योग्य पानी को वैक्यूम डिस्टिलेशन या बाष्पीकरणकर्ता में मल्टी-स्टेज फ्लैश डिस्टिलेशन, या हाल ही में, रिवर्स ऑस्मोसिस (reverse osmosis) जैसी प्रक्रियाओं का उपयोग करके विलवणीकरण करते हैं। ये ऊर्जा-गहन प्रक्रियाएं आमतौर पर सेल की आयु के दौरान उपलब्ध नहीं थीं। बड़े चालक दल के साथ बड़े नौकायन युद्धपोत, जैसे कि होरेटो नेल्सन, नेल्सन HMS Victory, उनकी गलियों में आसवन उपकरण से सुसज्जित थे। मछली, व्हेल, समुद्री कछुए, और समुद्री पक्षी, जैसे पेंगुइन और अल्बाट्रोस जैसे जानवर, उच्च खारा निवास स्थान में रहने के लिए अनुकूलित हो गए हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री कछुए और खारे पानी के मगरमच्छ अपने आंसू नलिकाओं के माध्यम से अपने शरीर से अतिरिक्त नमक निकालते हैं।

खनिज निष्कर्षण
प्राचीन काल से ही समुद्री जल से खनिज निकाले जाते रहे हैं। वर्तमान में चार सबसे अधिक संकेंद्रित धातुएँ - Na, Mg, Ca और K - व्यावसायिक रूप से समुद्री जल से निकाली जाती हैं। 2015 के दौरान अमेरिका में 63% मैग्नीशियम का उत्पादन समुद्री जल और नमकीन पानी से हुआ। ब्रोमीन का उत्पादन चीन और जापान के समुद्री जल से भी होता है। 1970 के दशक में समुद्री जल से लिथियम निष्कर्षण की कोशिश की गई थी, लेकिन परीक्षण जल्द ही छोड़ दिए गए थे। समुद्री जल से यूरेनियम निकालने के विचार को कम से कम 1960 के दशक से माना गया है, लेकिन 1990 के दशक के अंत में जापान में केवल कुछ ग्राम यूरेनियम निकाला गया था। मुख्य मुद्दा तकनीकी व्यवहार्यता का नहीं है, लेकिन अन्य स्रोतों से यूरेनियम के लिए यूरेनियम बाजार पर मौजूदा कीमतें समुद्री जल निष्कर्षण द्वारा प्राप्त न्यूनतम कीमत से लगभग तीन से पांच गुना कम हैं।   इसी तरह के मुद्दे पुन: उपयोग किए गए यूरेनियम के उपयोग में बाधा डालते हैं और अक्सर परमाणु पुनर्संरचना और आर्थिक रूप से अस्वीकार के रूप में MOX ईंधन के निर्माण के खिलाफ लाया जाता है।

मानक
एएसटीएम इंटरनेशनल के पास कृत्रिम समुद्री जल के लिए एक अंतरराष्ट्रीय मानक है: एएसटीएम डी1141-98 (मूल मानक एएसटीएम डी1141-52)। इसका उपयोग कई शोध परीक्षण प्रयोगशालाओं में समुद्री जल के लिए पुनरुत्पादित समाधान के रूप में किया जाता है जैसे कि जंग, तेल संदूषण और डिटर्जेंसी मूल्यांकन पर परीक्षण।

यह भी देखें

 * ब्राइन - पानी में नमक का सांद्र विलयन
 * ब्राइन माइनिंग - खारे पानी से सामग्री निकालना
 * खारा पानी - मीठे पानी और समुद्री जल के बीच लवणता वाला पानी
 * ताजा पानी - प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पानी जिसमें कम मात्रा में घुले हुए लवण होते हैं
 * महासागर का रंग – महासागरों के रंग की व्याख्या और महासागरीय रंग रिमोट सेंसिंग
 * खारा पानी - पानी जिसमें घुले हुए लवणों की सांद्रता उच्च होती है
 * समुद्री बर्फ - जमे हुए समुद्री जल से बनी बर्फ
 * समुद्री जल पीएच (pH) - जलीय घोल की अम्लता या क्षारीयता का माप
 * समुद्री जल का पृष्ठ तनाव - सतह क्षेत्र को कम करने के लिए तरल सतह के सिकुड़ने की प्रवृत्ति
 * थालास्सोथेरेपी (Thalassotherapy)
 * थर्मोहालाइन परिसंचरण - बड़े पैमाने पर महासागर परिसंचरण का हिस्सा
 * कोरा (CORA) डेटासेट - वैश्विक महासागरीय लवणता

बाहरी संबंध
Tables
 * Technical Papers in Marine Science 44, Algorithms for computation of fundamental properties of seawater, ioc-unesco.org, UNESCO 1983
 * Tables and software for thermophysical properties of seawater, MIT

]