सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर

सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर प्रयोगशाला उपकरण का टुकड़ा है इसका आविष्कार 1879 में सॉक्सलेट के फ्रांसिस ने किया था। यह मूल रूप से ठोस पदार्थ से लिपिड के निष्कर्षण के लिए डिज़ाइन किया गया था। सामान्यतः, सॉक्सलेट निष्कर्षण का उपयोग तब किया जाता है जब वांछित यौगिक की विलायक में सीमित घुलनशीलता होती है, और अशुद्धता उस विलायक में अघुलनशील होती है। यह बड़ी मात्रा में सामग्री को घोलने के लिए विलायक की थोड़ी मात्रा को कुशलतापूर्वक पुनर्चक्रित करते हुए अनियंत्रित और अप्रबंधित संचालन की अनुमति देता है।

विवरण
सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर में तीन मुख्य खंड होते हैं: परकोलेटर (बॉयलर और रिफ्लक्स) जो विलायक को प्रसारित करता है, थिम्बल (सामान्यतः मोटे फिल्टर पेपर से बना होता है) जो निकाले जाने वाले ठोस को अक्षुण्ण रखता है, और साइफन तंत्र, जो समय-समय पर थिम्बल को खाली करता है।

समन्वायोजन

 * 1) निकाले जाने वाले यौगिक से युक्त स्रोत सामग्री को थिम्बल के अंदर रखा जाता है।
 * 2) थिम्बल को सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर के मुख्य कक्ष में लोड किया जाता है।
 * 3) उपयोग किए जाने वाले निष्कर्षण विलायक को आसवन गोल तले वाले फ्लास्क में रखा जाता है।
 * 4) फ्लास्क को हीटिंग तत्व पर रखा जाता है।
 * 5) सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर को फ्लास्क के ऊपर रखा गया है।
 * 6) एक रिफ्लक्स कंडेनसर (प्रयोगशाला) को एक्सट्रैक्टर के ऊपर रखा जाता है।

संचालन
विलायक को पुनः प्रवाहित करने के लिए गर्म किया जाता है। विलायक वाष्प आसवन भुजा तक यात्रा करता है, और ठोस के थिम्बल वाले कक्ष में बाढ़ आ जाती है। कंडेनसर यह सुनिश्चित करता है कि कोई भी विलायक वाष्प ठंडा हो, और ठोस पदार्थ वाले कक्ष में वापस भर जाए। ठोस पदार्थ वाला कक्ष धीरे-धीरे गर्म विलायक से भर जाता है। गर्म विलायक में कुछ वांछित यौगिक विलायक में घुल जाता है। जब सॉक्सलेट कक्ष लगभग भर जाता है, तो कक्ष को साइफन द्वारा खाली कर दिया जाता है। विलायक को आसवन फ्लास्क में लौटा दिया जाता है। थिम्बल यह सुनिश्चित करता है कि विलायक की तीव्र गति किसी भी ठोस पदार्थ को स्थिर बर्तन में नहीं ले जाती है। इस चक्र को कई बार, घंटों या दिनों में दोहराने की अनुमति दी जा सकती है।

प्रत्येक चक्र के समय, गैर-अस्थिरता (रसायन विज्ञान) यौगिक का भाग विलायक में घुल जाता है। कई चक्रों के बाद वांछित यौगिक आसवन फ्लास्क में केंद्रित होता है। इस प्रणाली का लाभ यह है कि गर्म विलायक के कई भागो को नमूने के माध्यम से पारित करने के अतिरिक्त, विलायक के केवल एक बैच को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।

निष्कर्षण के बाद विलायक को हटा दिया जाता है, सामान्यतः रोटरी बाष्पीकरणकर्ता के माध्यम से, जिससे निकाला हुआ यौगिक प्राप्त होता है। निकाले गए ठोस का अघुलनशील भाग थिम्बल में रहता है, और सामान्यतः त्याग दिया जाता है।    

कुमागावा एक्सट्रैक्टर
सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर के समान, कुमागावा एक्सट्रैक्टर में विशिष्ट डिज़ाइन होता है जहां थिम्बल होल्डर/चैंबर को उबलते विलायक के ऊपर विलायक फ्लास्क (एक ऊर्ध्वाधर बड़े उद्घाटन के साथ) के अंदर सीधे निलंबित कर दिया जाता है। थिम्बल गर्म विलायक वाष्प से घिरा होता है और सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर की तुलना में उच्च तापमान पर बनाए रखा जाता है, इस प्रकार अस्फ़ाल्ट जैसे उच्च पिघलने बिंदु वाले यौगिकों के लिए श्रेष्ठ निष्कर्षण की अनुमति मिलती है। हटाने योग्य होल्डर/चैंबर में छोटा साइफन साइड आर्म लगा होता है और सॉक्सलेट की तरह ही, ऊर्ध्वाधर कंडेनसर (प्रयोगशाला) यह सुनिश्चित करता है कि विलायक वापस चैंबर में भरता है जो हर चक्र में स्वचालित रूप से खाली हो जाता है।

इतिहास
विलियम बी. जेन्सेन का कहना है कि निरंतर निकालने वाले यंत्र का सबसे पहला उदाहरण लगभग 3500 ईसा पूर्व के कार्बनिक पदार्थों के लिए मेसोपोटेमिया के गर्म पानी निकालने वाले यंत्र का पुरातात्विक साक्ष्य है। पायथागॉरियन कप में भी यही तंत्र उपस्थित है। सॉक्सलेट से पहले, 1830 के दशक में फ्रांसीसी रसायनज्ञ एंसेलमे पायेन ने भी निरंतर निष्कर्षण का बीड़ा उठाया था।

बड़े पैमाने पर मानक (मेट्रोलॉजी) पर धुलाई के लिए सॉक्सलेट उपकरण को प्रभावी विधि के रूप में प्रस्तावित किया गया है।

बाहरी संबंध

 * The Soxhlet Extractor explained
 * Royal Society of Chemistry: Classic Kit: Soxhlet extractor
 * Soxhlet apparatus used as a replenishing source of solvent in chromatography
 * Extracting the Spicy Chemical in Black Pepper video demonstrating the use of a Soxhlet extractor to extract piperine from black pepper.
 * thimbles used for Soxhlet extraction